انا البارح سويت حلا
مدري اذا شفتو الصوره
http://www12.0zz0.com/2017/05/30/12/519411803.jpg
عرض للطباعة
انا البارح سويت حلا
مدري اذا شفتو الصوره
http://www12.0zz0.com/2017/05/30/12/519411803.jpg
ايوا شفناااه ... شكله تووووحفه
بدوره اللفايف شكله رهيب ..
شو العجينه اللي استخدمتيها ..؟
يب غيهوب طالعته ..
ما شاء الله عليك فنانه ..
شقرا حبيباتي
....
عاد اليوم شو نخبص هع
http://www12.0zz0.com/2017/05/30/12/271165918.jpeg
1 كوب حليب بودرة وسميد
نص كوب كنافة او شعيرية باكستانية مع ربع زبدة
ربع كوب مكسرات كل المقادير نحمسهاع النار🔥
ملعقتين سكر بودره*
ملعقة قرفة*
قشطة
ربع علبة النستلة
نخلط جميع المقادير .. ___
نفرد كل حبة بف باستري بالطول وناخذ حشوة ونحطه وسطه ونلفه ع شكل اسطوانة ونقطعه*
ندخله الفرن من تحت على درجة حراره 180 ومن فوق خليك واقفة عنده لانه يستوي بسسرعة، واذا خلص تسقيه بالنستلة الباقية*وتزينيه وهو حار*
http://www11.0zz0.com/2017/05/30/12/953923190.jpeg
الطبقة الأولى ؛ كيك شوكولاتة سادة مفتت ، الطبقة الثانية ؛ نحط بالخلاط كوب كريمة سايلة ( كريمة الخفق ) +نص كوب حليب بودر + ظرف كريم كرمل + 3 حبات جبن كيري أو اي نوع جبن كريم متوفر + ملعقة سكر + ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني ( اختياري ) الي مايحب نكهتها يحط ملعقة كريمة اللوتس ،، نخلطها ونحطها على طبقة الكيك ، الطبقة الأخيرة بسكوت اللوتس مطحون ، أخيرا تسخن زبدة اللوتس وتصب فوق وبآلعآفيه
ي سلاااااام وااابل وايد عجبتني الوصفه لازم لازم اجربها
حبيتها وبعنف وبقوه هع
ربي يسلم غاليج حبيبتي بدوره
http://www11.0zz0.com/2017/05/30/12/712529487.jpeg
خمس حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
كيس بازلا صغير مسلوقه 2بصل مفروم 4فص ثوم مهروس ملعقه كبيره بهارات ملعقه كبيره كاري فلفل اسود ملح بقدونس مفروم كزبره مفرومه عجينة سويتز بيض شابوره مدقوقه ماتكون ناعمه يكون فيها خشونه شوي نحمس البصل في زيت زيتون ثم نضيف جميع المقادير حتئ تتسبك وقبل نطفي النار بشوي نضيف الكزبره والبقدونس نحشي السمبوسه بشكل رولات ونشد في الف ونعبي الحشوه مع الاطراف مانترك فراغ
وبعدها نغمسها في بيض وشابوره وتقلئ في زيت غزير🔥0
الصوص :
علبة زبادي ملعقة طحينه سايله ذرة فلفل اسود حبة توست منزوعة الاطراف فصين ثوم تخلط في الخلاط وبالعافيه🙇♀🌿0
عاآد سويها وطرشي لي منها ❤..
و طرشي لأموره بعد لأن ضميري أنبني :( .
بس تمام رحمتكن اليوم عازمتنكن ع الفطور هع لا تصيحن
مساء الخير
كل عام وانت بخير
جميل جدا هالتجمع الحلو
اهم طبق عندنا السمبوسه واللقيمات والشوربة
طبعا بعد التمر والقهوه
http://www6.0zz0.com/2017/05/30/12/741974985.jpeg
لازانيا بالدجاج
المقادير : لازانيا اي نوع + جبن موزاريلا . حشوة الدجاج : بصل -ثوم - كوب صلصة بيتزا - م ك معجون طماط - ثلاث صدور دجاج مكعبات صغيره فيليه - ملح - فلفل اسود - م ك سكر - كركم - كزبره ناشفه . البشاميل : ثلاث اكواب مويه + 6 ملاعق كبيره طحين + 6 ملاعق كبيره جبن سايل + 6 ملاعق كبيره حليب بودره + فص ثوم مهروس + ملح + فلفل اسود . الطريقه : بالنسبه للدجاج ، نحمس البصل ونضيف الدجاج والثوم لحد مايستوي الدجاج ،
بعدها نضيف الصلصه والمعجون والبهارات والملح والسكر عشان يكسر حموضة الصلصه ونتركها على النار تتسبك تقريباً عشر دقايق ونقفل عنها . وبخصوص البشاميل نخلط كل مقاديره ب الخلاط ونحط الخليط بقدر على النار مع فلفل اسود م ص وشووي ملح ، ونقلب بشكل سريع على نار عاليه لحد مايسخن وبعدها نقصر النار ونستمر بالتحريك لحد مايثقل ، ونسكر عنه . اللازانيا ممكن تستخدمونها بدون سلق ،
للسلق ماي وملح والكثير الكثير من الزيت عشان ماتصلق ببعض . بعدها بصينيه نحط شوي بشاميل وصوص الدجاج واللازانيا والموزاريلا وشوي بقدونس ونكرر الخطوه وندخلها الفرن من فوق وتحت بحراره متوسطه ثلث ساعه
وبآلعآفيه🙇♀💔0
يمي
قلبي الصغير لا يتحمل:(
فوق العين والراس طال عمرك:rolleyes:
http://www8.0zz0.com/2017/05/30/12/381233171.jpeg
الطبقه الاولى : خس مقطع لشرائح ، الطبقه الثانيه : بقدونس مقطع ، الطبقه الثالثه: بصل ابيض مقطع لشرائح طويله مع أضافه سماق على البصل .. الطبقه الرابعه : نقطع دجاج فيليه الى مربعات صغيرة ونضيف عليها زبادي و3فص ثوم مهروس وملح وفلفل وعصير ليمونه .. وتترك في التتبيله لمده ساعه .. ثم نضعها في طاوة ع النار الى ان تنشف ويستوي الدجاج ..
الطبقه الخامسة : بطاطس مقطع لأعواد رقيقه وتقلى في زيت .. الطبقة السادسة : الصوص .. عبارة عن (2 زبادي و3 فُض ثوم 3 ملاعق كبيرة مايونيز و2عصير ليمونه كبيرة 3 ملعقه طحينه سائله وملح .. وآخر طبقه يضاف الخبز المقلي المقطع الى أعواد 🙇♀0
http://www8.0zz0.com/2017/05/30/12/982327003.jpeg
3حبات بطاطس🥔مقطع مكعبات ومقلي
2حبة بأذنجان🍆مقطعه مكعبات ومقليه
ربع علبة المكرونه مسلوقه بالماء والملح
خمس حبات خيار مقطعه صغار🥒
حزمة بقدونس مفرومه ناعم
نخلط البقدونس🍀مع الخيار🥒 ورشت ملح
وليمونه معصوره🍋ونتركه على جنب
نخلط علبتين زبادي مع ملعقتين طحينه سايله
وملعقه مايونيز ورشت فلفل اسود ورشت ملح🍥
ونصف ليمونه معصوره🍋
بصحن التقديم نضع على الاطراف البطاطس والباذنجان🥔🍆وبنص المكرونه وفوق الخيار🥒مع البقدونس🍀ونصب الصوص فوقه بنصف ونزينها باليمون والسماق 🙇♀0
http://www8.0zz0.com/2017/05/30/12/917638923.jpeg
اول طبقه ؛ خس وبقدونس
ثاني طبقه ؛ ذره وفاصوليا حمرا وبليله وزيتون اخضر
ونكور بطاطس مسلوق ومهروس مع ثوم وفلفل ونحطه ع الوجه
والصوص ؛ زبادي وطحينه ومايونيز وليمون وصوص فرنسي 0
عوآفي🙇♀0
تسلم الايادي وووابل
اطباق مميزه
وابل اطباق رهييييبه 😢
انا خلاص م بدش الموضوع لبعد الفطور
تعذيييب:(
عصافير ف بطني هع
:confused::confused:
حاشني جووووع
حسبي الله علي شيطانكن:eek:
يسعد مساااكم كح
زمااان عنكم:rolleyes:
وحشتووووني هع
وينكم لا حس ولا خبر
يسلمك الله تبآشير
أموره تسلمين :)'
http://www9.0zz0.com/2017/05/31/12/924800244.jpeg
المقادير :
2 كأس دقيق .
بيضة .
كوب سكر .
زبادي .
4/3 شوكلت شيبس .
نص كوب كاكاو بودرة مر .
ملعقة كبيرة بكنج بودر .
ملعقة صغيرة فانيلا .
نص كوب حليب .
نص كوب زيت .
*للوجه : شوكلت شبس .
الطريقة :
نخلط المقادير الجافة سوا في وعاء والمقادير السائلة في وعاء اخر ونضيفها بالتدريج ونضعها في قوالب الكب كيك 4/3 القالب وننثر فوقه الشوكلت شيبس وندخله الفرن من تحت تقريبا (20 د) او اكثر على حسب الفرن وعوافي ☕.
http://www3.0zz0.com/2017/05/31/12/432711160.jpeg
كوب ونص سميد ، كوب بسكويت لوتس مطحوون ، ملعقة صغيرة بكنج بودر نخلطها ونخليها على جنب ..
فالخلاط بيضتين ، ثلاث ارباع كوب سكر ، ثلاث ارباع حليب مركز غير محلى مثل بوني او المراعي ، نص كوب زيت ، ملعقة فانيلا نصب الخليط عالسميد ونحرك . ثم يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ويدخل الفرن مسبق التسخين 10 دقائق تحت ثم من فوق يتحمر .. ثم تصب الشيرة عالبسبوسة من دون مانكثر ثم نزينها بزبدة اللوتس وبالعافية 💕.
http://www12.0zz0.com/2017/05/31/13/130278577.jpeg
المقادير :
كاستين جوز هند .
نص كاسة سكر ناعم .
علبة قشطة .
كأس حليب بودرة .
ظرفين دريم ويب .
ملعقة صغيرة فانيلا .
ثلاث اكياس صغيرة مالتيزر .
الطريقة :
تخلطين المقادير كلها مع بعض ما عدا جوز الهند لين تتماسك وتضيفين جوز الهند معها وتخلطيه بالملعقة وتحطيه فالثلاجة يتماسك بعدها تطلعيه وتكوريه وتحشينه مالتيزر وفالاخير تغمسيه فجوز الهند وبالعافية 😋☕.
http://www9.0zz0.com/2017/05/31/13/713641980.jpeg
كرآت البطاطس باللحم المفروم و الكريمه :
بطاطس مسلوقة بزيت وملح
يهرس البطاطس ويضاف له ملعقتين زبدة وفلفل اسود وبهارات إيطالية وورق ريحان وملح
نكشن لحم مفروم وبصل وفلفل اسود وبهارات وفلفل بارد وصلصة ونخليهم لحد مايستوي اللحم ويتسبك
نكور البطاطس ونحفر بالوسط ونحط اللحم المفروم وفوقه بقدونس وجبن موزريلا وبعدها نصب على كل كورة ملعقتين كريمة طبخ وندخلها الفرن من فوق بس وبالعافية 🍽🍷.
http://www6.0zz0.com/2017/05/31/13/281271782.jpeg
المقادير :
شرائح دجاج مشوية .
خَس .
زيت زيتون .
صوص قيصر .
توست محمص .
الطريقة :
نشوي الدجاج في زيت زيتون ونحمص التوست فالفرن مع رشة زيت زيتون .
نقطع الخس ونخلطه مع صوص قيصر ثم نضعه في صحن التقديم .
ونحط فوقه التوست المحمص والدجاج اذا برد نحطه فوقها وبالعافية 🌸🍃.
يمي:(
تعذيب وااابل هع
http://www3.0zz0.com/2017/05/31/13/569279121.jpeg
تخفق 3 بيضات مع نصف كاس سكرلمدة 7 دقائق حتى يكون رغوة بيضاء . . يضاف ربع كاس زيت ونصف كاس حليب سايل ونصف كاس كريمة الخفق وتخلط مع بعض . . يضاف 3 كاسات بسكويت لوتس مطحون وملعقة طعام بيج بودر وملعقة طعام فانيليا سائلة وملعقتين دقيق ، تخلط المقادير السابقة وتسكب في قالب الفرن . . يوضع على سطح خليط الكيك ( نصف قالب زبدة سايحة مع بسكويت لوتس مكسر قطع صغيرة ونصف كاس سكر بني ونصف كاس جوز البقان قطع صغيرة..ثم تدخل الفرن المسبق التسخين من تحت على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة الا ربع .. او حتى تنضج . . تخرج من الفرن وتترك لتدفئ ثم يسكب عليها خليط كريمة الخفق وتوفي دولسي دي ليتشي ..او اي توفي متوفر..ويزين فيها الكيك وتقدم 💘💘.
يفتحن غصب حتى عيوني م قادرات يقاومن!:(