نشرت المجلة الطبية البريطانية أن تناول الطعام
الحار بشكل منتظم يقلل من مخاطر الوفاة بسبب
الأمراض وان الأكل الذي يتضمن التوابل يرتبط
بانخفاض احتمالات الوفاة بسبب السرطان
وأمراض الجهاز التنفسي والقلب
ورصدت الدراسه نتائج أبحاث سابقه وتقارير منها ما أشار إلى فوائد الفلفل الأحمر الحريف تقليل البدانة
وأمراض القلب والأوعية الدموية
بينما إشارة دراسات أخرى إلى دور. التوابل البارز
في صحة الإنسان وأظهر ت دراسات عديدة أخرى
أن استهلاك التوابل الحارة بشكل يومي يرتبط
بانخفاض الوفيات الناجمة عن الأمراض الخطيرة
اعتمدت النتائج على بيانات الأكاديمية الصينية
للعلوم الطبية والتى شملت نصف مليون شخص
بالغ واعمارهم مختلفه بين 39 و75. عام لمدة 7
سنوات وشملت معلومات عن. الغذائية
ومعدل ونوعية استهلاكهم للأطعمة
واظهرة النتائج أن كثرت أستهلاك الطعام الحار
يخفض خطر الوفاة بنسبة 14%
والذين يتناولون أطعمة غنية بالتوابل 3 إلى 7 أيام
في الأسبوع تنخفض لديهم مخاطر الوفاة مقارنه
بمن يأكلون هذه الأطعمة مرة في الأسبوع
أو أقل من مرة
وتوصلت الدراسة إلى أن تناول الأطعمة الحارة
الغنية بالتوابل يخفض الوفد بسبب أمراض
السرطان والجهاز التنفسي والقلب والسكري
