اعملي التشيز كيك البارد في المنزل

هذا ليس فقط أفضل طريقة عمل تشيز كيك بارد جبن لدينا - صانعة عرض غنية ، كريمية ، مغطاة بالكرز - إنها أيضًا واحدة من أسهل أنواع الحلوى!
مكونات
16
الوصفة الأصلية تنتج 16 حصة
قائمة التحقق من المكونات

1 1/2 كوب فتات جراهام كراكر العسل
نصف كوب زبدة مذابة , اعرفي طريقة عمل البان كيك
1 كوب سكر مقسم
3 عبوات (8 أونصات) PHILADELPHIA جبنة كريم طرية
1 كوب قشدة كسر أو قشطة KNUDSEN الحامضة
2 ملاعق صغيرة فانيليا
3 بيضات متوسطة (فارغة)
علبة حشوة فطيرة الكرز (21 أونصة)

الاتجاهات
قائمة مراجعة التعليمات

الخطوة 1

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2

امزج فتات غراهام والزبدة وربع كوب سكر ؛ اضغط على قاع صينية قياس 9 إنش.
الخطوه 3

اخفقي جبنة الكريمة والسكر المتبقي في وعاء كبير بالخلاط حتى تمتزج. أضف القشدة الحامضة والفانيليا. اخلط جيدا. أضيفي بيضة واحدة في كل مرة مع الخفق على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى تمتزج. تصب فوق القشرة.
الخطوة 4

اخبز لمدة ساعة إلى ساعة و 10 دقائق. أو حتى يتم ضبط المركز تقريبًا. مرري السكين حول حافة القالب لفك الكيك ؛ تبرد قبل إزالة الحافة. توضع كعكة الجبن في الثلاجة 4 ساعات.
الخطوة الخامسة

ضعي حشوة الفطيرة فوقها قبل التقديم.

نصائح لمطابخ كرافت

الحجم: نظرًا لأن كعكة الجبن اللذيذة تقدم 16 حصة ، فهي الحلوى المثالية لتقديمها في حفلتك القادمة.

البديل: حضري باستخدام جبنة فيلادلفيا نيوفشاتيل.
كيفية تقطيع الحلويات الكريمية بسهولة

عند تقطيع الحلويات ذات القوام الكريمي ، مثل كعكة الجبن ، امسح شفرة السكين بعناية بين القطع بمنشفة رطبة نظيفة. هذا يمنع الحشو الكريمي من التراكم على الشفرة ، مما يضمن قطعًا نظيفة لطيفة تترك الحشوة سليمة.