رد مع اقتباسما احب حتى ريحته
تسلم ايدك ع الوصفه
المقادير
- الماء : 2 كوب
- العدس الاصفر : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- طماطم : 1 حبة (صغيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفلفل الأحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يطرى.
أضيفي الثوم والكمون والملح وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي العدس والطماطم والفلفل الأحمر وقلبي.
أضيفي الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج العدس ويتناقص المرق قليلاً ويصبح سميكاً.
ارفعي القدر عن النار واسكبي الشوربة في طبق التقديم ووزعي الكزبرة الطازجة المفرومة فوقها وقدميها ساخنة.
طنش الحمير وعيش أمير ..
ما احب حتى ريحته
تسلم ايدك ع الوصفه
*إنا لله وإنا إليه راجعون*
اللهم اني أسألك حسن الخاتمة
تسلمي ع الووووصفه اختي
كُن لطيفاً كالغيّم تُمطر خيراً وتمضِي بسلام ."
تسلمي عزيزتي
يعطيك العافيه
ودي أجرب
كلما أحسنت نيتك أحسن الله حالك، و كلما تمنيت الخير لغيرك جاءك الخير من حيث لا تحتسب .
It is better to remain silent at the risk of being thought a fool, than to talk and remove all doubt of it.
أنا لست بكامل لكنني أيضآ لست بمزيف .
سلمت يداك وفويه
فعلا شوربه حلوة
انا اسويها بس بدون بصل ،،، لاني مااحبه
شكرا
للذين يتركون بنا اشياء سعيدة تجعلنا نبتسم حين تبدو الحياة كئيبة
يعطيج العافية ع الوصفة
ربي اغفرلي ولوالدي
أستغفر الله لأبي حتى يغفر له ، حتى يرضى عنه ويُرضيه ، فيُظله في ظلِه يوم لا ظِل إلا ظله .. اللهُم أكرم أبي فقيدي بمغفرتك ونعيِم جنتك🤲🏻
فنانه واجد شوربة العدس.. لكن أنا أسويها بطريقة مختلفة قليلا
يعطيك العافيه
نفتقدكــ .. نشتاق إليكــ .. لاسبيل لنا سوى الدعاء
"" أخــي "" .. نسأل الله أن يجمعنا بكـ في الجنان
وصفة جميلة شكرا لك
سلطنة عمان أمانه يجب ان نعي هذا الشئ ونضعه نصب أعيننا
ضوابط المشاركة
