البلح أو التمر أو الرطب ، هو أحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية ، التمرة الجافة تحتوي على 70.6% من الكربوهيدرات و2.5% من الدهن و33% من الماء و1.32% من الأملاح المعدنية و10% من الألياف وكميات من الكورامين وفيتامينات أ – ب1 – ب2 – ج، بالاضافة الى البروتين والسكر والزيت والحديد والفوسفور والكبريت.
وهذا معناه أن فوائد البلح الصحية كثير وعظيمة نستعرض لكم بعضاً منها :
- البلح يكافح الدوخة وزوغان البصر والتراخي والكسل عند الصائمين والمرهقين .
- يساعد على خفض نسبة الكوليسترول بالدم والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على البكتين.
- يقوي العضلات والأعصاب ويؤخر الشيخوخة .
- البلح بالحليب مفيد لمن كان جهازه الهضمي ضعيفاً .
- يعالج سقوط الشعر وإجهاد العينين و فقر الدم ” الأنيميا ” لاحتوائه على الحديد والنحاس وفيتامين ب2.
- تناول البلح بالحليب صباحا يهدئ الأعصاب ويقويها ويحارب القلق العصبي وينشط الغدة الدرقية .
- التمر يزيد في حيوية الدماغ والنشاط الجنسي لاحتوائه بالفوسفور.
- يحمي من مرض السرطان لأنه من الأغذية الغنية بعنصر المغنيسيوم .
- يعالج جفاف الجلد وجفاف قرنية العين ومرض العشى الليلي لاحتوائه على فيتامين أ.
رد مع اقتباس
