السمك السام وجبة يابانية مفضلة.,,,]

**مفآهيم آلخجل** · 19-09-2014, 08:35 AM

في اليابان، يمكنك أن تحصل على التشويق حتى في المطاعم، حيث تعمل المطاعم على تقديم وجبات من السمك البخاخ الذي يحتوي على سم التيترودوتوكسين القاتل، في حين أن هذا النوع من السمك محظور في العديد من الدول بموجب القانون، إلا أنه يتم تقديمه في اليابان يحتوي السمك على جرعة قاتلة من السم الذي لا يوجد له علاج، حيث يعمل على صعوبة التنفس وسرعة ضربات القلب، وشلل العضلات ومن ثم الموت بسبب فشل الجهاز التنفسي، لذلك لا يتم تقديم الطبق إلا من قِبل طهاة بمهارات عالية، حاصلين على تدريب وترخيص خاص.