يمتاز المطبخ العماني بالعديد من الوجبات التراثية القديمة التي تعتبر من الإرث الشعبي للعمانيين، حيث لا تخلو ولاية من ولايات السلطنة من وجبات تتفرد بها عن جاراتها من المحافظات الأخرى، ويعتبر المطبخ العماني، مطبخاً متنوع، حيث نجد فيه التأثر بالحضارات التي اختلط بها العمانيين عبر التاريخ في فتوحاتهم ونشرهم للإسلام، حيث نجد للمطبخ الهندي والفارسي والافريقي لمسات بارزه في مطبخنا العماني.
واليوم جئناكم بمجموعة من الاطباق العمانية الاصيلة، في محاولة للتعرف على أنواع الوجبات العمانية،
وهي دعوة لكم لمشاركتنا بعض الوجبات التراثية التي تتميز بها محافظاتكم، ولكم جزيل الود.
العرسية
الخبيصة
الفرفينة
المعجين
المهراج
الكوتن
السيداف
البثيثة
المزروتة
البابلوه
وعليكم بالعافية يا رب
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تؤام مجد حياتي ^_^
