دورة تدريبية – ورشة عمل – برنامج تدريبي
حضور فعلي – أونلاين
يتشرف مركز الخليج الإستراتجيى للتدريب والتطوير GULF STD تقديم دورة
نظام إدارة تحليل المخاطر و تحديد النقاط الحرجة HACCP
الأهداف
- الإلمام بمفاهيم سلامة الغذاء والغذاء الأمن والغذاء الصحي وذو الجودة ومصادر تلقوت الغذاء.
- الإلمام بمبادئ سلامة الغذاء الستة.
- التعرف على تاريخ نسأة نظام الهاسب وأهمية تطبيقه.
- الإلمام بالمبادئ السبعة للهاسب.
- فهم نظام الهاسب وتطبيقاته داخل مؤسسات صناعة الأغذية.
- الإلمام بمعوقات تطبيق نظام الهاسب.
- الإلمام بالخطوات التمهيدية والارشادية لتطبيق نزام الهاسب في المؤسسات الغذائية.
- الإلمام بالتتابع المنطقي لخطوات الإعداد لخطة الهاسب و شجرة القرار و مخطط مسار العمليات التصنيعية.
- الإلمام بالممارسات الصحية الجيدة Good Hygiene Practices (GHP).
- الإلمام بالممارسات التصنيعية الجيدة Good Manufacturing Practices (GMP).
- معرفة إجراءات التشغيل القياسية للنظافة والتطهير Sanitation Standard Operating Procedures (SSOPs).
- الإلمام بإجراءات تخطيط قوائم الطعام والشراب طبقاً لقواعد سلامة وجودة الغذاء.
- معرفة إجراءات وقواعد التخزين والصرف Storing & Issuing الصحيحة.
- معرفة الإجراءات المتبعة عند الرغبة في مراقبة جودة وسلامة الغذاء.
- معرفة الدورة المستندية لتطبيقات نظام الهاسب.
تنعقد جميع الدورات في كثير من الدول العربية و الاجنبية :
(تركيا – مصر – أوروبا – أمريكا – السعودية – المغرب – الأردن – ماليزيا – الإمارات – سلطنة عمان – البحرين – الكويت)
مدة الدورات: 5 أيام / 10 أيام ...
ودبلومات: شهر / شهرين / 3 أشهر / 6 أشهر / سنة
=========================
تشمل تكلفة الحضور:
• الاستقبال من وإلى المطار.
• الحقيبة التدريبية (المادة العلمية – الأقلام – الأوراق – التقاييم – استمارة الحضور) .
• يحصل المشارك على شهادة اتمام البرنامج باللغة العربية والانجليزية معتمدة من المركز الدولي للتدريب والاستشارات .
• المحاضر المتخصص .
• القاعة التدريبية بمستوى خمس نجوم .
• الكوفي بريك والوجبات الخفيفة.
بمكنكم الحجز الأن يوجد خصم و أسعار مميزه للمجموعات و الوزارات / الهيئات / الشركات الحكومية والخاصة
لإرسال عرض فني ومالي يشمل كافة التفاصيل المتعلقة بالبرامج التدريبية يشرفنا تواصلكم معنا :
الأستاذة / اية عاطف
موبايل – فاييبر – واتس اب / 00201000016576
البريد الالكتروني / Aya@gulfstd.com
الموقع الالكتروني / www.gulfstd.com
كما يقوم المركز بتنفيذ أكثر الدورات الاحترافية والمتخصصة في المجالات التالية :
#دورات #محاسبة #الموازنات_التخطيط_المالي
#دورات #محاسبة #التجارة_الخارجية_دراسة_الج دوى
#دورات #المشتريات و#المخازن_اللوجستية
#دورات #الدفــــــاع #المدنــــــي
#دورات #التسويق و #المبيعات و #خدمة_العملاء
#دورات #العلاقات #العامة و #الاعلام
#دورات #تكنولوجيا #المعلومات IT
#دورات #ادارة #الخدمات #الصحية و #الطبية
#دورات #هندسة_الميــــــــــاه
#دورات #الهندسة_الزراعيـــــــة
#دورات #الجودة و#الهندسة_الصناعية
#دورات #الهندسة_الانشائية_المدنية