اسكالوب الدجاج التقليدى
المقادير :
6 قطع من صدور الدجاج
بيضتان
فتات خبز
زيت لقلى الاسكالوب
ملح وفلفل ابيض
دقيق
طريقة التحضير :
1- يقطع كل صدر دجاج أفقيا الى نصفين وتسخن كل شريحة لتسطيح اللحم
وجعلة رقيقا وتتبل بالملح والفلفل البيض.
2 -تغمس قطع الدجاج فى الدقيق ومن ثم فى البيض المخفوق جيداوأخيرا فى
فتات الخبز .
3- يسخن زيت القلى فى قدر وتقلى فيه قطع الدجاج حتى تصبح وردية اللون .
4- تقدم قطع الاسكالوب مع البطاطا المقلية والسلطة الخضراء .
وبالهنا والشفا .
يعطيكك آلعآإفيةة ع آلطرح!
يعطيكك آإلعآفيةة ع آلطرح!
-
ربيّ احفظها، و انبتها نباتاً حسناً.
كآن لحضورك هنآ جمالا .. واشراقا ..المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طهر مقدس
سُعدت بوجودك الرآقي
تحيتي وتقديري
كآن لحضورك هنآ جمالا .. واشراقا ..
سُعدت بوجودك الرآقي
تحيتي وتقديري
شكرا لك ع الطرح
كآن لحضورك هنآ جمالا .. واشراقا ..
سُعدت بوجودك الرآقي
تحيتي وتقديري
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس