https://mrkzgulfup.com/uploads/171156484124551.jpeg

قائمة المستخدمين المشار إليهم

صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 32

الموضوع: وجبات عمانيه

  1. #1
    عضو خاص الصورة الرمزية شمس الداخليه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    بين كتبي ومداد قلمي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,929
    Mentioned
    60 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    مقالات المدونة
    1

    وجبات عمانيه

    بسم الله الرحمن الرحيم




    المطبخ العماني مطبخ له مذاقه الخاص
    مطبخ متنوع جداً
    ومعظم الأكلات لها تاريخ ومعرفه لدى كل عماني
    هنا ملف خاص سوف نضعه بين ايديكم
    نعرض فيه مقادير الوجبات العمانيه بشكل واضح ومفصل
    بمشاركتكم سوف نرتقي
    ف لكل ولاية طريقتها واسلوبها المختلف للطبخ

    •   Alt 

       

  2. #2
    vip السبلة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    115,731
    Mentioned
    216 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    مقالات المدونة
    1
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه مشاهدة المشاركة
    بسم الله الرحمن الرحيم




    المطبخ العماني مطبخ له مذاقه الخاص
    مطبخ متنوع جداً
    ومعظم الأكلات لها تاريخ ومعرفه لدى كل عماني
    هنا ملف خاص سوف نضعه بين ايديكم
    نعرض فيه مقادير الوجبات العمانيه بشكل واضح ومفصل
    بمشاركتكم سوف نرتقي
    ف لكل ولاية طريقتها واسلوبها المختلف للطبخ
    تقليبة اللحم ياربااااه خاطري عليه نعم ..!
    ...


    لـ نفسي

    خالفي الورد وأزهري في كل الفصول


    إن كُنْتَ تَحْمِلُ في قلبِكَ عتباً تِّجاهي صارِحني بِه 🌸

    ...

  3. #3
    عضو خاص الصورة الرمزية شمس الداخليه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    بين كتبي ومداد قلمي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,929
    Mentioned
    60 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    مقالات المدونة
    1

    .



    صخانه
    والبعض يسميها الحسوه
    من الذ الوجبات في فصل الشتاء
    مقاديرها الحلبه
    أرز
    لوبيا
    سكر أحمر أو عسل التمر الدبس
    وزعتر الجبل
    عن تجربه الطعم جميل جدا بذات إذا حطينا عليها
    سمن عماني


  4. #4
    عضو خاص الصورة الرمزية شمس الداخليه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    بين كتبي ومداد قلمي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,929
    Mentioned
    60 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    مقالات المدونة
    1

    .



    اوجي أو شوربة الحليب

    المقادير

    سميد أو شعير حسب الرغبه
    هيل، حليب، سكر، رشة ملح
    ملعقة الحبه الحمراء أو حب الرشاد
    زعتر اخضر

    وعوافي يا رب

  5. #5
    متذوقة الشعر والشيلات والقصائد الصوتية بالسبلة العمانية الصورة الرمزية أميرة الروح
    تاريخ التسجيل
    May 2016
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    89,166
    Mentioned
    514 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)


    الهريس:


    المقادير: كوب ونصف حب هريس منقوع لمدة 4 -6 ساعات تقريبا – كيلو ونصف لحم (أو دجاجتين)- ثوم المدقوق أو (المطحون) – ملح - ملعقة صغيرة هيل (هال) - ملعقة صغيرة زنجبيل – ماء

    الطريقة: يغلى اللحم او دجاج أولا ومن ثم نرمي اليه الثوم ومسحوق الزنجبيل وبعد انتصافه في النضج نضيف حب الهريس المنقوع ونستمر في تدويره من حين لآخر الى أن ينضج تماما ونضيف اليه بعد ذلك الهيل ويتم تدوره لمدة 3 دقائق أخرى. بعد ذلك يتم عصده أو هرسه جيدا حتى يتداخل اللحم بالهريس وتكون حبة الهريس ممشوشة تماما. ويقدم بالهنا والعافية مع الصلصة المصاحبة له ( بالمحلي تسمى الترشة) أو السمن.


    طريقة عمل صلصة الهريس (الترشة)

    المقادير: 3 طماطم – 3 فصوص ثوم – كف زبيب يتم نقعه في ماء لمدة 5 دقائق تقريبا – حمص مطبوخ – صلصة طماطم – قليل من الملح – سكر

    الطريقة: يحمس الطماطم بالزيت وبعد هرسه يتم اضافة الثوم ويقلب جيدا. نضيف اليه ماء ونتركه يغلي . بعد ذلك نضيف الملح والسكر وأخيرا نضيف الزبيب والحمص.
    ربي ان كان هناك حاسد يكره ان يراني سعيدة ف ارزقہ سعادة تنسيہ امري
    ومن كَانَ سَبب لِسعَادتِي ولَو لِلحّظَه اللهُم اسِعدَه طُولَ العُمر ...








  6. #6
    مميز شهر مارس للسبلة العامة والشباب الصورة الرمزية يحيائي10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2010
    الدولة
    ولاية السيب
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    10,228
    Mentioned
    6 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    مقالات المدونة
    1
    انا يكفيني صحن دنجو بالفلفل والليمون وخبزتين لولاه
    سأعيش مثل الكتاب
    هادئٍ بطبعي
    لكنني سخيا بافكاري
    رفيقا بمن يحملني
    ويسبر أغواري

    يحيائي10

  7. #7
    متذوقة الشعر والشيلات والقصائد الصوتية بالسبلة العمانية الصورة الرمزية أميرة الروح
    تاريخ التسجيل
    May 2016
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    89,166
    Mentioned
    514 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يحيائي10 مشاهدة المشاركة
    انا يكفيني صحن دنجو بالفلفل والليمون وخبزتين لولاه
    ماتريد سيداف ههههههه
    ربي ان كان هناك حاسد يكره ان يراني سعيدة ف ارزقہ سعادة تنسيہ امري
    ومن كَانَ سَبب لِسعَادتِي ولَو لِلحّظَه اللهُم اسِعدَه طُولَ العُمر ...








  8. #8
    عضو خاص الصورة الرمزية شمس الداخليه
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الدولة
    بين كتبي ومداد قلمي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,929
    Mentioned
    60 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    مقالات المدونة
    1



    قبولي عوال

    المقادير
    أرز
    عوال
    بصل طماطم ثوم فلفل وبهارات

    تختلف الطريقه من شخص لآخر

  9. #9
    vip السبلة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    115,731
    Mentioned
    216 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    مقالات المدونة
    1
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه مشاهدة المشاركة

    .



    صخانه
    والبعض يسميها الحسوه
    من الذ الوجبات في فصل الشتاء
    مقاديرها الحلبه
    أرز
    لوبيا
    سكر أحمر أو عسل التمر الدبس
    وزعتر الجبل
    عن تجربه الطعم جميل جدا بذات إذا حطينا عليها
    سمن عماني

    اول مره اسمع بهالطبخه
    اعزميني عليها وميه وكل الصبايا هههه
    ...


    لـ نفسي

    خالفي الورد وأزهري في كل الفصول


    إن كُنْتَ تَحْمِلُ في قلبِكَ عتباً تِّجاهي صارِحني بِه 🌸

    ...

  10. #10
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اموووره مشاهدة المشاركة
    اول مره اسمع بهالطبخه
    اعزميني عليها وميه وكل الصبايا هههه
    فيها حلبه بتأكليها خخخخخ




    قال تعالى :
    { وَلَقَدْ نَعْلَمُ أَنَّكَ يَضِيقُ صَدْرُكَ بِمَا يَقُولُونَ(97) فَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ وَكُن مِّنَ السَّاجِدِينَ(98) وَاعْبُدْ رَبَّكَ حَتَّى يَأْتِيَكَ الْيَقِينُ(99) } صدق الله العظيم



صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة للسبلة العمانية 2020
  • أستضافة وتصميم الشروق للأستضافة ش.م.م