https://mrkzgulfup.com/uploads/171156484124551.jpeg

قائمة المستخدمين المشار إليهم

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: سلطة العدس الإيطالية

  1. #1
    عضو متواصل
    تاريخ التسجيل
    Jul 2020
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    173
    Mentioned
    0 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)

    سلطة العدس الإيطالية

    حضري على مائئدتك اليوم من المطبخ العالمي سلطة العدس الإيطالية.. المقادير: كوب من العدس. 3 حباتمن البصل الأخضر متوسطة الحجم. عود كرفس (40 غ). حبة من الخيار صغير الحجم (80 غ). 112 غ طماطم كرزية. ضمة ونصف من الجرجير الصَّغير. 3 ملاعق كبيرة من جبنة الفيتا. ماء لسلق العدس. الصوص: قطعة زنجبيل 1.5 سم. 3 أوراق من النعنع. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير: ننقي العدس ونغسله ثم نضعه في قدر ونصب فوقه الماء على أن يعلوه بـ7 سم ثم نضعه على نار عالية، نخفِّف النار بعد أن يغلي ونسلقه مدة 25 دقيقةً، ثم نصفيه ونتركه ليبرد إلى حرارة الغرفة. نغسل البصل الأخضر والكرفس ونقطعهما إلى مكعبات متوسِّطة. نغسل الخيار ونقشرها ثم نقطعها إلى مكعبات. نغسل الطماطم الكرزية ونقطع كل حبة إلى نصفين. نغسل الجرجرير ونتركه ليتصفّى. نخلط الطماطم، والجرجير، والخيار، والبصل الأخضر، والكرفس ونقلب. نغسل أوراق النعنع والزنجبيل ثم نضعها في الخلاط الكهربائي مع الخل، وزيت الزيتون، والخردل ونخلط إلى أن تمتزج المكونات جيدًا. نصب الصوص فوق السلطة ونقلب ثم نضع جبنة الفيتا فوقها ونقدِّم.

    •   Alt 

       

  2. #2
    نائبة رئيس سبلة تـرويح القلـوب و إدارية السبلة الأســرية الصورة الرمزية ملاك السلطنة
    تاريخ التسجيل
    Nov 2009
    الدولة
    al-aamri heart
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    35,520
    Mentioned
    490 Post(s)
    Tagged
    0 Thread(s)
    شكراً لك ع الوصفة الطيبة
    نفتقدكــ .. نشتاق إليكــ .. لاسبيل لنا سوى الدعاء

    "" أخــي "" .. نسأل الله أن يجمعنا بكـ في الجنان

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع الحقوق محفوظة للسبلة العمانية 2020
  • أستضافة وتصميم الشروق للأستضافة ش.م.م