الكثير من الناس يحبون اكل البيترا التي تدخل في جميع الافراح والمناسبات ويمكن تناولها على الفطور اوالغداء اوالعشاء
انه طبق ايطالي. هنالك عدة طرق وانواع سميكة او مقرمشة وبعدة احجام .
طريقة عجينة البيتزا سهلة وسريعة
2 ملعقة حليب
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة ب ب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة لبن
2 ملعقة كبيرة مايونيز
نصف ملعقة بصل بودرة
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ماء دافئ
في وعاء نضع كل المكونات الجافة مع التقليب نعود نضيف الزبادي والمايونيز و ماء الدافء على مراحل لتصبح العجينة لينة نضع قليل من الزيت في الوعاء ونغطيها ونضعها جانبا حتى تختمر ويتضاعف حجمها لمدة ساعة وتصبح عجينة البيتزا جاهزة.
رد مع اقتباس
