عرف المطبخ اللبناني منذ القدم
و إشتهر بشكل كبير ضمن المطبخ العربية
والعالمية باكلات لبنانية لذيذة جداً ترتكز بمعظمها
على إستعمال الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون فيها ...
اليكم بعض هذه الأكلات :
المدردرة ، اللبنة ، الصفيحة البعلبكية ،
الحمص بزيت الزيتون ...