مقادير الكنافة بالقشطة...]

[مفآهيم آلخجل]

المقادير

كليو كنافة

علبيتين قشطه

227 جرام زبدة

2 فنجان سكر

2 فنجان ماء

مكسرات مطحونه,اختيارية

الـطـريقـة:

قطعي الكنافة قطع صغيرة

http://img.qwled.com/i/dd5c55d8e6c3e6b4b4d7fbc8e914f48c.jpg

ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح


http://img.qwled.com/i/c7ce5b05091068c287a7aa4a34a29084.jpg


ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيدأ

http://img.qwled.com/i/9a74f7788bfa362ba7827f08588df894.jpg

ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ

http://img.qwled.com/i/9ab7ac42b83ac6769c9e929c1985e281.jpg

ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون

http://img.qwled.com/i/74c682a803f871bde332703c15d8d7cf.jpg

في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء

[مفآهيم آلخجل]

http://img.qwled.com/i/a5da0891cd7a7a6b43022eaa547c28c6.jpg

أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد

http://img.qwled.com/i/e072b035affcbff18fd37d5f848b34e0.jpg













معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)

http://img.qwled.com/i/a2ccc179edc6d62b0bbb2964da88998b.jpg

تخلط جيدأ

http://img.qwled.com/i/36d3fefc65679aa3282a98c456d3037e.jpg

تخرج الكنافة من الفرن

http://img.qwled.com/i/96a8e8d4dff1309dc8b2d71c1dbc2029.jpg

نضع عليها القشطة المجهزه



تأكيدي من تغطيتها كاملا بعيدأ عن الحواف

http://img.qwled.com/i/45e105755db20c0ea5f4e539a086c376.jpg

أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة

http://img.qwled.com/i/e4ea1d21b790bd2534ae347a02dc6319.jpg


تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة

[مفآهيم آلخجل]

http://img.qwled.com/i/c01cdecae19fc7afb67b322f9eb9eb9d.jpg

عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي

http://img.qwled.com/i/fa7cee4f2e8e800f90118bda22ee6955.jpg

لعمـل الشيرهـ ضعي كوبين من السكـر

http://img.qwled.com/i/b6973d64c32dc6a5da5fa9a2193335df.jpg

ثم ضعي عليه كوبين من الماء




ضعيهم علي النار

http://img.qwled.com/i/d0a9eebcb8150bbf850d51f33d241326.jpg

أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،

ضعي عليه الليمون وبديل الليمون ممكن نحط ماء وورد

وبعد مانطفي على الشيرهـا نحط ذره فانيليا عشان تعطي نكهه

http://img.qwled.com/i/ca5e6f3dd7e427dd27f374d43f5a731b.jpg

خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي

http://img.qwled.com/i/e97a03e9b86089d5a9356050d6735c8c.jpg

أضيفي اليها الشراب أوالشيره


http://img.qwled.com/i/d4e98fc88bb202ea6dffcf54c1e53c21.jpg


http://img.qwled.com/i/20941b210b0732f0ad1a4b6e30e92536.jpg

[أمآني!]

يعطيكك آلعآفيــةة ع آلطرح
وفقكك آلمولى ..!

[جُمانه]

جميل جدآ
كُل آلشُشكر ع آلطبقْ ،،

[مفآهيم آلخجل]

كل آلشكــــر للمرور!

[صخب أنثى]

❤️ كـل الشكر ع الوصفـةة ❤️

[مفآهيم آلخجل]

كل آلشكر للمرور!