البطاطا بالبقدونس والكافيار...]

[مفآهيم آلخجل]

http://images.alwatanvoice.com/news/large/9998637671.jpg



طريقة تحضير البطاطا بالبقدونس والكافيار


المقادير :
● 250 جرام بطاطس صغيرة.

● 3 ملاعق صغيرة لبن رائب.
● 1 و2
ملعقة صغيرة شبت أو كراث مقطع إلى أجزاء صغيرة.

● 1 و2
ملعقة صغيرة كافيار.


طريقة التحضير :


● تسلق البطاطا في ماء مغلي مملح في إناء متوسط الحجم بعد غسلها جيداً وتترك لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطا.
تصفى البطاطا من الماء وتترك لتبرد من 5-10 دقائق.



● تقطع البطاطا إلي جزئين بعد تقشيرها.



● تجوف البطاط ثم تترك قليلاً.
يخلط اللبن الرائب والشبت أو الكراث (حسب الرغبة) ويوضع في تجويف البطاطس ثم يوضع الكافيار.

[اموووره]

يعطيك العافيه عزيزتي عالوصفه

[بدر الدجى]

تسلمين ع الوصفة عزيزتي

[ツઇ قلبٓ طِفلَةّ ઇ]

آلسَلآمُ عَليْككُم
شُككْراً جَزيِلاً لَككْ
بآرككَ الله فَيْككْ

http://www.htoof.com/vb/images/smilies/22.gif