هلا وغلا بنات لو سمحتو ..
بغيت معكم طريقة الشاورما ف الصينيه كنت اعرف طريقه ونسيتها
عرض للطباعة
هلا وغلا بنات لو سمحتو ..
بغيت معكم طريقة الشاورما ف الصينيه كنت اعرف طريقه ونسيتها
كيف في الصينية ؟؟
الشورما حجت الدجاج زي ما أنا اسويها
اقطع الدجاج شرائح ولا مربعات واغسله
واضيف له ثوم مفروم وزنجبيل وبهارات وزبادي وكركم
وقرفه وليمون واقليه بس ما اسوي فيه زيت كثير يعني مقدار الزيت يكون ملعقتين تقريبا إلى فنجان ولحد ما يتحمر ،،،،
هذا طريقتي لصنع الشوارما عاد ما أعرف شو قصدك بالضبط إذا تبين ذي أو لا
حلووو
مشكورات صراحه هههه ♡♡
تو خاطري بشاورما امممم...خلاص اليوم بنفطر شاورما هع
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/i...sit_zEMLH9Z23w
لا انا طريقتي غير شوي ..
بالاول اغلي الدجاج مع الثوم والبهارات ..
من يستوي الدجاج افتته قطع صغيره ..
فوعاء مختلف اسوي روب واحد وطحينه ومايونيز ملقعتين وجبن اكواب وزيتون وشيبس مقلي وفلفل اسود وملح واذا تحبي تضيفي جزر مو مشكلة واخلطهم مع بعض بعدين أضيف الدجاج المفتت واخلطهم وعلى طول احطه بالبايركس ..
انا اضيف فوق البايركس جبنه موزاريلا او شيدر وهالشي اختياري طبعا واحطه عالفرن لين ما يستوي ..
طبعا نشعل الفرن من الجانبين ..
وبالعااافية ^^