ورد تامرين على شي ..انا ماشي . جاوبت كل الاسئلة ..هذي ما خلت شيْ الا سالتني عنه لا واكيد بتغششكم بالاسئلة ..ههههه
عرض للطباعة
ورد تامرين على شي ..انا ماشي . جاوبت كل الاسئلة ..هذي ما خلت شيْ الا سالتني عنه لا واكيد بتغششكم بالاسئلة ..ههههه
ههههه الله يسعدك دنيا واخرهاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
وربي ضحكت من قلب
الحمدلله على السلامه زين ماحترق المطبخ
عجيب تشرب مرقته وتعيف لحمه هذي
غريبه ..
دامك راعي بر ااكيد راعي صيد
نبغى طريقة تنظيف الطيور وطبخها
وش افضل شيء تحب تأكله من الذبيحه
الكرش ولا الكراعين ..
ماهي اهم مقومات الطبخه النااجحه..
دائما يقولون نفس فلان اوفلانه بالطبخ حلو
وش معناتها
شاكره لك رررررحابة صدرك
ايه نسيت وش رأيك بالمعصوبه مع السمن والعسل
بالبرد زينه ..وهل انت تسوي معصوبه ولالا
اعتقد سؤااال خفيف
وش قصتك انتي صايرة اسالتك بالجملة ...ههههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
لا تعتق تعتيق .مرقته حلوه جدا بس لحمه ماله طعم وترى حسب المناطق يكون طعم الضب غرب نجد طعمه حلو
طريقة تنظيف الطيور انتف ريشها وهذا اصعب شيْ اذا كان باليد واقصها من النص وانظف الاحشاء وانا شخصيا احط ملح خشن وليمون لتنظيفها كأنها تتبيلة .
الطبخ ااقطع البصل والطماط وحركه على نار هادية لين يذوب واحط الطيور واضيف البهارات واقلبها شوي بعدين اضيف الموية .. لاتدققين قولي شاطر..ههه
قالت الكرش و الا الكراعين ..الذبيحة احب كل لحمها بس اموت بالشحم لذيد لازم اكل منه قطعة او ثنتين
مقومات الطبخة الناجحة من وجهة نظري ز الطبخ على وزنية الماء .نفس فلان وفلانه يعني له لمساته السحرية الخاصة مدري كيف اوصفها لكن له لمسة خاصة فيه
ماشاءالله ماينخاف عليك طلعت شاطراقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
بس الطيور افضل ابلل ريشها قبل انتفها عشان ماتحوس الدنيا علي
صحيح كل ماكانت الأرض ربيع كل ما كان للحم الضب أطعم واطرى
ماشاءالله عليك شكلك تحب الحوايااا خاصه مع المقلقل
احبها بس مهوب دايم .. مع انها سهلة بس ما اسويهااقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
والا عز الله انها دوا ليل الشتاء تخليك ماتجوع بابو عشاوين على قولتنا بنجد يقولون الشتاء ابو عشاوين يعني من طوله تعشى مرتين
قالت سؤال خفيف . صحيح خفيف بس جاء بالاخير بعد ما نشفتي ريقي ..هذا مفروض اول سؤال .. لكن ..الله يسامحك ياورد قايل لاتعزمينها .. انا وش لي وهالامور خلني بالقصيد وجلسات السمر ....هههههه
صدقتي ابلل ريشها والا تدمر المكاناقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
الحوايا والمقلقل ومعه دبس الرمان جربيه ...امممم
تراكم جوعوتني ولا عشيتوني .. ورد سلمتني لك وانحاشت
ههه وهي من مكملات السمروالقصيداقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
لازم عصيد وقصيد وغوري حليب
السموحه ياطويل العمر
حريم ومطبخ لازم دوشه
عندي سؤال ايش هذي المعصوبه ??
هههههههه على وين بعدنا ما بديناا ،،،اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد