انا لاني زنجباري ... يعني من صوب جدتي .. بخبرك بوجبات زنجباريه ...
١. كيهيمبي .. طماط مطبوخ مع زبدة الفول السوداني ومكونات اخرى
٢. امبوجا .. عباره عن نوع من ورق الاشجار.
٣. كيسانفو .. مثل الامبوجا ..
٤. وجالي .
٥ . مهراج (فاصوليا حمرا)
٦. شباتي
عرض للطباعة
انا لاني زنجباري ... يعني من صوب جدتي .. بخبرك بوجبات زنجباريه ...
١. كيهيمبي .. طماط مطبوخ مع زبدة الفول السوداني ومكونات اخرى
٢. امبوجا .. عباره عن نوع من ورق الاشجار.
٣. كيسانفو .. مثل الامبوجا ..
٤. وجالي .
٥ . مهراج (فاصوليا حمرا)
٦. شباتي
بعدك مهوجوا وما كذاك اسمه هذا مال الزنحباريه
هيه ابوي انتي مامحصلة حد يضبطلك الأكل البحري ولا ماكنتي بتقولي ماتحبيه... هههه وعندي وصفة لك كان تريدي تجربي ربيان محمس بالبهرات وحلقات البصل وتطحي عليه سفن اب مررررة الطعم رهيباقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنايا الورد
خسااارتك كان متحبي السي فوداقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنايا الورد
كيه انا البيتزا والباستا لازم تكون بالسي فود
ألذ شي
وصح نسيت بعد سوب التوم يم بالسي فووود مررررره فوناااان
طبعا اللي من بريق الشاطئ
بالذات الروبيان ما احبه :mad:اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسير أحزاني
ههه بس من قلت محمس بالبهار شكلها الوصفه لذيذة
هههه هيه مع الأسف ;)اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اموووره
اممممم اخوي اذا ممكن اسدح الطريقه نشوفاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أسير أحزاني
نبي نجربها
ههه حبيييت الموضوع اقوى شي
انا والله نصي زنجباري ونصي عماني
احب المندازي بس مو من اي ايد مو اي احد يضبطه صح..
و اعشق المهوجو والكتليس والسمبوسة والعيش ب انواعه ...بالمختصر اعشق اكل امي كله طباخة درجة اولى احتراف ،، الله يحفظها يارب ويعطيها الصحه والعافية ..
و اموت على العرسية وهي ساخنه مع سمن عماني ،، والله لو تنقلب الارض فوق تحت ما اقوم من عند الصحن هههه..
واحب السي فود واكثر شي الحبار ،،
والاكلات الإيطاليه و التركية بعد ..
وما احب المصرية بنوب،، ولا الهندية بكثرة ..
وبس :)
عاد عزمونا جوعتونا
طيب أختي...اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اموووره
روبيان خذي حجم الجامبو الكبير او المتوسط
وملح بهارات عصير ليمون حلقات بصل شرائح زنحبيل ويفضل الهندي..
تبدأ تحمس الربيان في المقلاة او الصفرية بنار هادية بزيت الزيتون او الزيت العادي وبعدها رشة ملح والبهارات وبعدين تقلبي لين يحمر وبعدها حلقات البصل والزنحبيل واخر شيء تحطي سفن اب عليهم شوي...
والربيان لاتشيلي القشار منه