ماقصرتي مخبورة راعية واجباقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
عرض للطباعة
ماقصرتي مخبورة راعية واجباقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
اهلا وسهلا بك حمد نجد بيننا
اسئلتي لك
هل هناك أكلة حاولت تتقنها وفشلت ؟؟
مشروبك آليومي آلمفضل !*
هل أضطريت في يوم من الأيام أنك تدخل المطبخ*
وتسوي الغداء؟؟؟
ههههههههههه مشكورة ماقصرتي طبعا بالنيابه عني،،،اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
ياضيف ووينك جاوب على السؤال،،ههه
تحليل منطقي ...ههههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
هدوء هذي مهيب لهل الجنوب
معلومة بضيفها عن الاكلات .فيه الخبز الحساوي اللي يعجنوبه بالبر الاحمر الحساوي والتمر ويخبزونه بالتنور على الحطب الى الان موجود بالحسا ويصلحونه على الحطب واهل الحسا سرا عليه من الفجر .. انا اجيبه من الحسا واحطه بالفريزر واكل منه.. مع الشاهي شي خيال بنكهة الحطب .اللي يمر الحسا لايفوته .
اول طبخة سويتها الكبسة .. كانت اي كلام . ما اعرف اوزن الموية كل شوي ازود وانقص لين طفشت وطفيت الغاز وتغديت خبز وجبن ههههههههههههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد القرنفل
هاه بعد وش عندك انتي ..ههههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العيون الساهرة
الاكلة اللي حاولت اتقنها وفشلت هي المسخن الفلسطيني حاولت بس ما ضبطته .. بس اكلاتنا اغلبها اجيدها
مشروبي اليومي المفضل .. الصباح كاس شاهي على البخار (سماور ) مع الفطور بالليل عصير تفاح
بعد الزواج لا ما اضطريت وللاسف تبين الصح خربتني زوجتي صرت اعتمد عليها .بس بالسفر وبالبر انا الي اطبخ هي فترة نقاهة وضيفة شرف
شو يعني المسخن الفلسطيني ؟؟؟!!اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
اكلاتكم غير شكل هه
ههههههههههههههههه عاد خبز وجبن للغداءاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
ولحين اكيد تتقن الكبسة ،،،تخيل احنا جايين عندك للغداء خبرنى كيف بتسوي لنا
الغداء وطبعا ذبيحة ،،،
بنتعلم منك شوية...
اول مرة دخلت المطبخ كم كان عمرك ؟؟؟؟؟؟
هل تحب ان يشاركك احد في المطبخ؟؟؟؟؟
يعتمد عليك اعتماد كلي في الطبخ؟؟؟
من عرفت نفسي هي لأهل نجداقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
أهل الجنوب لهم خبزالميفاوالمحلى
ووااكلات الحنوب ونجد تتشابه
السلام عليكم ~`
ماشاء الله
منور أستأذ
.
.
ماعندي أسئله هدوء الغلا ماشاء الله ماقصرت ^^
.
بالتوفيق ~`
المسخن اكلة فلسطينية وبالتحديد منطقة نابلس .خبز تنور بس يكون سميك ودجاج مقطع ارباع و بهارات وسماق ومكسرات توضع فوقه زينه . يطبخ الدجاج ويحمر بالفرن بعد ما يغمس بالزيت ساعة او اكثر مع التوابل وبعدين يحط الخبر فوقه ويدخل للفرن عشان يحمر الخبر مع الدجاج .. اكلة خيال بس ما عرفت اضبطها على قولة هدوء لهم فيهم نفس خاصاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العيون الساهرة
العصيده عندنا نسويها بعداقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
اكلات اهل الخليج تتشابه بس يمكن تختلفاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة ذكريات
ببعض مكوناته واسمائها
[quote=حبك وطن;286977]السلام عليكم ~`
عليكم السلام هلا بك اختي منور بوجودك ..اللة ينور دربك
هي خلت لكم شي اصلا ؟...
انا ماقد اكلتها بنجد ..بس الميفا اول مرة اسمعهاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
[quote=ورد القرنفل;286956]ههههههههههههههههه عاد خبز وجبن للغداء
ولحين اكيد تتقن الكبسة ،،،تخيل احنا جايين عندك للغداء خبرنى كيف بتسوي لنا
الغداء وطبعا ذبيحة ،،،
ورد ...الجوع كافر ...ههههه
بخلي سؤلك بعدين هالحين بجاوب الاسئلة البسيطة .. سؤالك عن عشرة
منكم نتعلم بصراحه اكلات جديده
خبز الميفا ...خبز يسوونه بالتنوراقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
طعمه مميز وطري..
http://www.tanomah.com/magz/contents...3d0c18155e.jpg
[quote=حمد نجد;287019]اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبك وطن
هههه عااااي فيها البركه ~`
طيب خذ هاك سؤال واحد ~`
.
.شو هي الاكلات اللي بتعملوها بالمناسبات
اقصد مثل الاعياد او العرس ؟~`
.
.
كان عمري 24 يوم تخرجت من الجامعة وقبلها كنت بسكن الجامعة كل شي بالمطعماقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العيون الساهرة
لا ما احب احد يشاركني
ايه يعتمد علي بالطبخ
ايه هذي الاسئلة الزينة كنها صح وخطا مهوب مثل اسئلة بعض الناس اكتب ماتعرفه عن
[quote=حمد نجد;287032]ههههههههههههه خذ راحتك،،، يم بنوكل ذبيحة من طبخك عاد متشوقيناقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد القرنفل
ورد انا سئلة شيءهه
ترأ كلها بس استفسارات
مابعد سألة أسئله صح
كلها خفايييف
واخر سؤال ~`
.
.
انا شفت بمنتدى اخر فيه واحد سعودي يقول جالس يعمل [مقلقل ] هههه ماعرفتها بالبدايه
.
.
بعدين عرفنا إنه من اللحم تنعمل ^^
هههه :cool:اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
شفت انا اساعدك طيبه
[quote=حبك وطن;287051]يازين اسئلتك ..هههههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
الاعياد والاعراس والضيوف .. الاكلة الرسمية الكبسة .. الرزواللحم .. طبعا ذبيحة كاملة هي اساس المناسبات مانسوي غيرها ولا يقبل غيرها حتى لو كانت مائدة من السماء ما تغني عنها للضيوف ...هههه
ايه كفو وعدتي ووفيتي ماقصرتياقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العيون الساهرة
يعني هذي كلها مقدمات ؟؟؟؟قالت خفايف ...هي خفايف لانها خفت براسي ...ههههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
ماودك تروحين تنامين
[quote=حمد نجد;287081]اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبك وطن
هههه قلنا نشارك بس
.
.
ورد وهدوء مااوصيكم
.
.
شرده ^^
عيب نروح والضيف مابعد راحاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
منقود علينا..
شوي وارجع بالأسئله
بخلي مجال للاعضاء
[quote=حبك وطن;287102]ههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
ولايهمك ضيف ونكرمه خااصه أنه من أهل نجد
جعل مراويح السحاب تسقيهاا
هههه سموه مقلقل لانك تقلب اللحم وتحركه بسرعه . استنتاج شخصي والا لا هدوءاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبك وطن
صح عليك كلام حكيماقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
ابد مسموحة راعي محل .. هههههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
لـكل أكلٍ إذا ما تــم نقصــــــان ....... فلا يطيب العشا من دون قرصان
إن الطبيخ له في البــطن منـزلة ...... مثل الجريش عليه الكرش مليـــان
إذاجلسنا بدا للصــحن قرقعــــة ....... وللملاعق أصــــوات وألحـــــان
وللسكاكين عند الأكل سطوتها ........ قد خاف من بطشها موز ورمـان
ياليت شــعري بقدرٍ لامثيل لـــه ........ من الدجاج ومثــل القــدر أفنـان
اضرب بخمس ولا تأكل بملعقــة ........ إن المــلاعـق للنـــعـماء نـــكران
رايك في القصيده ؟
[quote=هدوءالمطر;287117]لاهنتياقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حبك وطن
امين وتسقي ديارعمان
الليلة كرم من نوع خاص ...هههه
قصيدة جميلة بس شكل الشاعر كاتبها وهو جوعان...ههههاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هدوءالمطر
الأتكيت في الأكل
كيف حمد نجد معه..
شوكه وسكين و لا
ضرب الخمس..
ايهم تفضل
هل مره كتبت قصيده بسبب الأكل اوطبخهاقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
سواء مدح او ذم