شو يعني المسخن الفلسطيني ؟؟؟!!المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حمد نجد
اكلاتكم غير شكل هه
شو يعني المسخن الفلسطيني ؟؟؟!!
اكلاتكم غير شكل هه
المسخن اكلة فلسطينية وبالتحديد منطقة نابلس .خبز تنور بس يكون سميك ودجاج مقطع ارباع و بهارات وسماق ومكسرات توضع فوقه زينه . يطبخ الدجاج ويحمر بالفرن بعد ما يغمس بالزيت ساعة او اكثر مع التوابل وبعدين يحط الخبر فوقه ويدخل للفرن عشان يحمر الخبر مع الدجاج .. اكلة خيال بس ما عرفت اضبطها على قولة هدوء لهم فيهم نفس خاص
أعز مكان باالدنى ( JET JUMPO )
وخـــيـــر جلــــــــيس في الزمــــــان خــــيـــــال
ضوابط المشاركة
