https://up.omaniaa.co/do.php?img=1209
عرض للطباعة
حلوه هذه الطريقة وفي كمان قشاط بالحليب لونه أبيض مدري كيف يسونه
صحيح في حليب يحمس على النار وفي ينحط كذا بدون ما يحمساقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الليدي بسمة
كذالك في حليب بنارجيل
هذا الشي لذييييذ ،، في يوم من الأيام بجرب أسويه
ما جربتي طريقه غيرها من قبل خيتواقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتاة الظاهرة
يعني طلع الحين الفرق ف الحليب إذا محموس أو لااقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه
حليب بالنارجيل مع زعفران ومزين بمكسرات هذا لذيذ
وأنا جربت بعد أسوي حليب جوز الهند بودره مع حليب مركز ومكسرات هذا نفس الشيء حلو بس سكري كثير
أنا انتظر العيد والمناسبات عشان اشتري قشاط.. بس عاد ماهذا القشاط اللي مصوراتنه.. شي قشاط احمر واخضر واصفر وازرق فيه من كل الالوان.. والحين شكلي بخذ هالمقادير المكتوبه وبوفر اذا شي ناقص وبخليهم يسوولي قشاط
https://up.omaniaa.co/do.php?img=1216اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الليدي بسمة
كتبي المقادير مال هالقشاط اذا تعرفي
لا أبدا .. نشتريه احنااقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الداخليه
أساسا محد يسويه فالظاهرة
3 كوب نارجيل مبشوراقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة "الرديــVipــني"
1/2 كوب حليب بودر
1 م ك هيل مطحون
لعمل القطر :
350 ملل ماء
1 كوب سكر
ملون غذائي خاص للحلويات اختياري
طريقة التحضير
يغلى الماء بإضافة السكر حتى نحصل على قوام لزج ويتم ذلك باختبار اللزوجة بظهر ملعقة فيضع الاصبع على ظهر الملعقة بعد خروجها من الشبرة فإذا أعطت لزوجة كلزوجة العسل فذا دليل على جاهزيتها.
ومن ثم تخفف النار وتضاف نصف ملعقة الهيل وتحرك
ثم يضاف أي لون من الملون الغذائي أو تركها بدون إضافة أي لون إختياري.
يخلط الحليب البودره مع النارجيل ويضاف إلى شراب القطر وهو مازال على نار هادئة، ويخلط جيدا مع إضافة ماتبقى من الهيل حتى يمتص جميع السائل.
يشال من على النار ويترك جانبا، وفي هذه الأثناء ندهن صينية او أي طبق بقليل من الزيت بواسطة فرشاة.
يوضع القشاط في الصينية المدهونة ويساوى سطحها مع الضغط عليها لتاخذ شكل القالب.
تقطع ثم تدخل الثلاجة حتى تبرد
جرب هذه الطريقة:)