رد مع اقتباسشكرا جزيلا لك على الوصفه
المقادير:
-حبة صغيرة من الملفوف الأخضر الشتوي مقطّعة إلى 8 جوانح، مع تقليم لبّها
-5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-ملعقة صغيرة من الكمّون
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-حبة من الليمون الحامض، مقطّعة إلى جوانح
طريقة التحضير:
1-يحمّى الفرن إلى حرارة 220 درجة مئوية.
2-يسكب الزيت على قطع الملفوف التي توضع في صينية الخبز، مع نثر الكمّون والملح والفلفل عليها، وتوزيع قطع الحامض بينها.
3-تشوى لمدة 25 إلى 30 دقيقة، مع تقليبها إلى الجهة الثانية في أثناء الطهو.
4-يعصر الليمون الحامض عليها، قبل التقديم.
(هذه المقادير تكفي لخمسة أشخاص).
نائب المديــر العـام للشؤون الإدارية
شكرا جزيلا لك على الوصفه
وقل للشامتين صبراً *** فإن نوائب الدنيا تدور !
يعطيك آلعآإفيةة
ننتظر آلمزيد من ج’ـمآل آطروح’ـآتك
دمت بهذآ التآلق والتميز♪
،
جميل
كُل آلششكر ع آلطبـقْ ،،
،
يعطيكك آلعآفية على آلوصفة!
-
ربيّ احفظها، و انبتها نباتاً حسناً.
..
آلسَلآمُ عَليْككُم
شُككْراً جَزيِلاً لَككْ
بآرككَ الله فَيْككْ
..
ثَمانٌ وُعشَرونْ حرفً
وُلا أستَطيع أنْ أعُبَر عَما يَجوُل بِ ذهني !!
ضوابط المشاركة
