يعطيك آلعآفية على آلوصفة!
[ خس أو ( ملفوف أمريكي ) .. فلفل رومي مقطع اصابع ]..
[ 1 علبة أناناس صغيره تقطع ارباع .. 2 صدر دجاج ] ..
[ 1 ملعقه دبس الرمان .. ملح .. فلفل أسود .. 2 ملعقة زيت ]..
الصوص /
[ علبة زبادي .. 3 ملاعق كبيره ماء الاناناس .. 1 ملعقة مايونيز ]..
الزينه /
جوز ..
الطريقه /
1- تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود ودبس الرمان والزيت ثم تحمر على النار من الجهتين حتى تنضج ..
تترك تبرد ثم تقطع شرائح ..
2- نقطع الخس قطع متوسطه ..
في طبق نضع الخس والدجاج والاناناس والفلفل الرومي ونقلب سوياً ..
3- توصع في طبق التقديم وتزين بحبات الجوز ويسكب عليها الصوص ..