نصف كوب ماء مغلي او اكثر لتذويب 2 باكو جيلي فراولة
2 او 3 معالق كبار سكر بدرة
نصف كيلو جبنة قشطة او كريم تشيز
نصف كيلو جبنة حامضة من جهينة او كريمة مخفوقة من جهينة
نصف كيلو فراولة مقطعة
للزينة : انصاص فراولة
للأرضية: شريحة كيك رفيعة مقاس القالب او بسكوت
ملحوظة: للدايت ممكن استبدال الكريم تشيز بالزبادي اللايت مع الساور كريم و السكر الابيض بسكر فركتوز او سبلندا. و ممكن الغاء الارضية لتقليل السعرات.
الطريقة:
ذوبي الجيلي في الماء المغلي ثم ضيفي باقي المكونات بالترتيب.
يصب الخليط على ارضية كيك رفيعة او على بسكوت مرصوص في ارضية القالب. ممكن تزيين حواف الكيك بانصاص الفراولة قبل صب الخليط.
تترك تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين او ثلاث ثم تزين و تقدم.
رد مع اقتباس
