رد مع اقتباستسلمي ع الوصفة خيتوو
المكوّنات
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
1 مغلف من شوربة خلاصة الدجاج ماجي
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر. مقطّعة إلى مكعبات
1½ كوب أو 240 غ من البازيلا المعلبة
400 غ من القريدس المقشّر. متوسط الحجم، منظّف ومقطّع إلى شريحتين بالعرض
¼ كوب أو 60 مل من الكريما السائلة
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
طريقة التحضير
يوضع الماء، مغّلف شوربة خلاصة الدجاج ماجي، الجزر والبازيلا في قدرٍ كبيرةٍٍ وتُغلى المكونات مع التحريك المستمر وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق، ثم تُمزج المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي أو الخلاطة اليدويّة وتُهرس الشوربة ثم تُصفّى.
تُسكب الشوربة مجدداً في قدرٍ نظيفةٍ ويُضاف إليها القريدس وتُترك المكونات على نارٍ خفيفةٍ لمدة 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن تنضح حبات القريدس ثم تُضاف إليها الكريما وعصير الحامض. تُحرّك الشوربة وتُقدّم.
تسلمي ع الوصفة خيتوو
ربي اغفرلي ولوالدي
أستغفر الله لأبي حتى يغفر له ، حتى يرضى عنه ويُرضيه ، فيُظله في ظلِه يوم لا ظِل إلا ظله .. اللهُم أكرم أبي فقيدي بمغفرتك ونعيِم جنتك🤲🏻
كل آلشكرللمرور!
يعطيكك آلعآفيةة ع آلطرح!
-
ربيّ احفظها، و انبتها نباتاً حسناً.
،
جميل
كُل آلششكر ع آلطبـقْ ،،
،
كل آلشكرللمرور!المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس آلخفوق
كل آلشكرللمرور!
ضوابط المشاركة
