رد مع اقتباسيعطيك آلعآفية على آلطرح!
المكونات
كيلو ستيك دجاج، 3 م ك لبن، برش بصلة صغيرة، و4 فص ثوم حجم بين متوسط لكبير، 1 م ص زنجبيل اخضر مبروش او مدقوق،
1 م ص ممتلئة ماسترد، عصير ليمونة، زيت زيتون، 1/4 كوب عصير نصف برتقاله "يمكن الاستغناء عنها"
البهارات: هال مطحون 1 م صغيرة، 1/2 م ص كاري، رشة فلفل اسود، كركم، رشة ملح
صلصة اللبن : 2 م ك طحينية + 1 و نصف كوب لبن، عصير ليمونة ممكن اقل حسب الذوق، ملح + 2 فص ثوم مدقوق
خبز مقلي
مخلل . بندورة شرائح ، صنوبر ولوز
بصل مقطعة شرائح ومفروكة بالسماق والملح والفلفل الاسود
طريقة التحضير
نتبل الدجاج بالمكونات المذكورة ونتركها اقل شيء ساعة ثم نقليها بزيت الزيتون ونحمرها ونملح حسب الرغبة
نحضر صلصة اللبن باضافة الطحينية على الثوم ثم عصرة الليمون ثم اللبن نخفقهم باليد جيدا ونملح حسب الرغبة
للتطبيق الفتة اولا نحضر باريكس حجم بين كبير ومتوسط
ثانيا نضخ الخبز المقلي ثم نصب فوقة صلصة اللبن
فوقهم نوزع الدجاج وعليه نزينه بالبصل الذي حضرناه والبندورة والمخلل
اخيرا نحمر اللوز والصنوبر ونضيفهم على الفتة وصحة وهنا
يعطيك آلعآفية على آلطرح!
-
ربيّ احفظها، و انبتها نباتاً حسناً.
كل آلشكرللمرور!
السلام عليكم
بس لو حضرتينا سحن نشوفه ههههه
بكرة بسويها عجبتني الوصفه
تقديري واحترامي
واحظها عجب الحرمه باكرالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة hamad alaraimi
حد ايكفيها العشاء
تقديري لك
أبكي عليك....أم أبكي على نفسي?!
أم أبكي على ما ضاع من أمسي?!
أم أبكي على دنيا اشبعتني...
ضربا دون لمسي?!
حلو
....كل الشكر اختي
،
جميل
كُل آلششكر ع آلطبـقْ ،،
،
كل آلشكرللمرور!
السلام عليكم
طبعا لازم نتعاون معكن كيف تسير الحياة بدون تعاون
ايضا التغير جيد لربما انا اشتهى شئ قد لاتجيده الحرمة
لماذا لاادخل واعمله كل شئ على المرأة لازم ندلها هههه
تقديري واحترامي
ضوابط المشاركة