كفتة الدجاج

[حكاية حلم/]

المقادير :

• صدور دجاج
• شدةكزبره خضراء
• شدةبقدونس
• 1بصل كبير
• ملعقة صغيره بهارات دجاج
• 0.5ملعقة كركم
• ملعقة صغيره كزبره بودر
• ملعقة صغيرةفلفل اسود ناعم
• 1فليفله
• ملح

طريقة التحضير:
-تفرم صدور الدجاج بالخلاط لوحدها ثم تفرم مع الخضار مره اخرى
-وتتبل بالملح والبهارات وتدعك جيدا وتشكل حسب الرغبه وتقلى في الزيت
-تقلى(تحمر) على نار معتدله
-تترك على ورق المطبخ للتخلص من الزيت
-ثم تقدم مع البطاطس المغلي او نعمل منها سندوتشات وتقدم.. وبالعافيه

[ملك الوسامه]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
وجبة شهيه كل الشكر اختي

[كاتمة الإحساس]

صباح الخير

ما شاء الله
يعطيك العافيه روح الأمل