حساء الدجاج بالذرة و القشطة
المكونات:
قشطه
جبنه بوك
دجاج فيليه
علبه ذرة
بصله
بهارات مشكلة
ماء
الطريقه
بنحط البصل بطنجره وبنقلبه ليصبح على شقار .
وبنحط علي معلقه زيت قلي بنضيف البهارات ( بتحطي البهارات اللي تريديها ) نضيف الدجاج و الذرة و نقلب .
بتحطي 3 معالق كبيرة جبنه بوك وبتحطي علبه القشطه وكاسه ماء .
وبتستمري بالتحريك لكي لا تلتصق بالطنجره
عندما تشعري ان الخليط بدا يجمد
نقوم بسكبهم بالبايركس و نضعهم بالفرن فيكي ترشي عالوجه جبنه لو حابه قبل ما تفوتيها الفرن او بقسماط .
ولما تحمر بالفرن فيكي اتطلعيها وبعدها صحه وهنا .
رد مع اقتباس