المقادير : 4 حبات عصير برتقال طازج .
2 م ط نشا .
2 ليتر من الحليب .
كوب رز مسلوق .
2 كوب سكر .
2 ملعقة طعام نشا .
ربع كوب ماء زهر .
طريقة التحضير
ضعي عصير البرتقال والنشا على النار .

اخلطي بسرعة حتى يصبح المزيج كالصوص ويصير قوامه غليظ .



صبيه بالاكواب المعدة واتركيه يبرد ريثما نعمل الحليب .



ضعي الحليب والرز والنشا والسكر على النار .



اخلطي الى أن يفور الحليب ويثقل المزيج .



صبيه فوق صوص البرتقال بشويش .