المقادير

  • ماء ,2.50 كوب
  • سكر ,2.50 ملعقة كبيرة
  • حليب بودرة ,2.50 ملعقة كبيرة
  • كاسترد ,2.50 ملعقة كبيرة
  • مكسرات (للتزيين),4 ملاعق



طريقة التحضير
- تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض.
- توضع في قدر على النار مع الاستمرار في التحريك إلى أن يتماسك الخليط ويصبح سميكاً.
- تُسكب مهلبية الكاسترد بأكواب بأطباق التقديم ويزيّن بالمكسرات أو القرفة المطحونة ويقدم بارداً.