المقادير :
5 أكواب شاي طحين أبيض
فنجان ونص سكر او حسب الرغبه
4 ملاعق حليب بودر
ملعقتين خميره
ملعقه بيكنج بودر
فنجان زيت
ماي دافي للعجن
الخطوات :
نخلط جميع المكونات ببعضها
ونعجنها بالماي الدافي يفضل يكون العجين خفيف شوي ويلصق باليد عشان يكون هش ..
بعد العجن يترك من 40 الى 45 دقيقه يتخمر بعدها يفرد العجين ويقطع حسب الرغبه وبعدها يقلى بالزيت
وبالعافيه ع عيوونكم
رد مع اقتباس