فتة الباذنجان

طابت اوقاتكم

الباذنجان من الخضار المحببه لي

فسوي دايم منه متبل مصقعه وفتة

اليوم بنسوي فتة الباذنجان
حلوه وسهله

المقادير

باذنجان مقطع مربعات ومقلي في زيت نرش عليه شوي كمون وفلفل اسود وملح ناعم

بطاطس مربعات بنفس طريقة الباذنجان

علبتين زبادي
٣ ملاق ميونيز
٢ملعقه حمص
٢ ملعقه طحينه
٣ فصوص ثوم مهروسه
عصير نصف ليمونه
زيت زيتون

وللوجه خبز محمص وصنوبر
الصنوبر ماحطه مايحبونه
لذا اكتفي بالخبز ورشة بقدونس



الطريقة

نخلط المقادير مع بعضها كلها في صينيه
ولما تجانس نرش على الوجه
الخبز المحمص والبقدونس
ونصب عليها شوي زيت زيتون

وبالعافيه عليكم



IMG_٢٠٢٠٠٤٢٠_١١٤٦١.jpgIMG_٢٠٢٠٠٤٢٠_١١٤٦١.jpg