البطاطس المحمرة بالتوابل وصفة شهية ولذيذة من وصفات المقبلات التي تتمتع بمذاق جميل والتي تحتل مكانة كبيرة على المائدة العربية، لذلك الآن إليكي خطوات تجهيز البطاطس المحمرة بالتوابل.
المكونات اللازمة لعمل البطاطس المحمرة بالتوابل :
كيلو من البطاطس.
دقيق ذرة.
كمون وشطة.
كاري وكركم.
فلفل وملح.
زيت للقلي.
طريقة عمل البطاطس المحمرة بالتوابل :
- قومي بغسل البطاطس ثم تصفى.
- تقطع إلى أصابع ثم تقلب في القليل من دقيق الذرة والتوابل.
- نقلي البطاطس في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
- نضعها في طبق التقديم ونضع عليها التوابل وتقدم وهي ساخنة.
رد مع اقتباس