رد مع اقتباسيم يم مشهي
يعطيك العافيه
المكونات
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
1 عود بصل أخضر مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم
2 فص ثوم، مهروس
2 قطع فيليه دجاج، مفروم
10 حبة مشروم مقطع
4 كوب كرنب، مفروم
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم(كي دي دي)
1 ملعقة كبيرة نشا
4/1 كوب ماء
1 عبوة رقائق العجينة الصينية
صلصة كي دي دي
4 ملعقة كبيرة معجون طماطم(كي دي دي)
4-3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة خل
للقلي زيت ذرة
طريقة التحضير
1.في مقلاة واسعة سخني الزيت، اضيفي البصل الأخضر، الزنجبيل والثوم، قلبي ليذبل، اضيفي الدجاج، المشروم، الكرنب، خففي النار واتركيه لينضج الدجاج. اضيفي البهار، الملح، الفلفل الأسود.
2.في طبق صغير ضعي معجون طماطم كي دي دي، صلصة الصويا، النشا والماء، اضيفيه الى الدجاج، قلبي الى ان يجف، اتركيه ليبرد.
3.ضعي بعض الحشو على زاوية رقائق العجينة، لفيها مثل الاسطوانة. ثبتي الحافة بقليل من بياض البيض.
4.سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي اللفائف 2 – 3 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون، قدميها دافئة مع صلصة كي دي دي.
5.صلصة كي دي دي: في طبق عميق ضعي معجون طماطم كي دي دي ، الصويا والخل، قلبي ليختلط .
ثَمانٌ وُعشَرونْ حرفً
وُلا أستَطيع أنْ أعُبَر عَما يَجوُل بِ ذهني !!
يم يم مشهي
يعطيك العافيه
ربي ارزقني من حيث لا احتسب
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر7
السّلامُ عَلَيكُمْ
مُرُورُك وَتَعْلِيقَك عزفَ أنْغَامَ السَّعَادَةَ هُنَا
أسَعْدَك رَبَّي فِي الدَّارِينَ
لِرَوَّحَك الأقْحُواَنْ
ثَمانٌ وُعشَرونْ حرفً
وُلا أستَطيع أنْ أعُبَر عَما يَجوُل بِ ذهني !!
تسلمين ع الوصفة عزيزتي
ربي اغفرلي ولوالدي
أستغفر الله لأبي حتى يغفر له ، حتى يرضى عنه ويُرضيه ، فيُظله في ظلِه يوم لا ظِل إلا ظله .. اللهُم أكرم أبي فقيدي بمغفرتك ونعيِم جنتك🤲🏻
السّلامُ عَلَيكُمْ
مُرُورُك وَتَعْلِيقَك عزفَ أنْغَامَ السَّعَادَةَ هُنَا
أسَعْدَك رَبَّي فِي الدَّارِينَ
لِرَوَّحَك الأقْحُواَنْ
ثَمانٌ وُعشَرونْ حرفً
وُلا أستَطيع أنْ أعُبَر عَما يَجوُل بِ ذهني !!
حلووووووو عزيزتي ،،
يعطيكي الف عافيه عالوصفه
...
لـ نفسي
خالفي الورد وأزهري في كل الفصول
إن كُنْتَ تَحْمِلُ في قلبِكَ عتباً تِّجاهي صارِحني بِه 🌸
...
السّلامُ عَلَيكُمْ
مُرُورُك وَتَعْلِيقَك عزفَ أنْغَامَ السَّعَادَةَ هُنَا
أسَعْدَك رَبَّي فِي الدَّارِينَ
لِرَوَّحَك الأقْحُواَنْ
ثَمانٌ وُعشَرونْ حرفً
وُلا أستَطيع أنْ أعُبَر عَما يَجوُل بِ ذهني !!
ربي ارزقني من حيث لا احتسب
ضوابط المشاركة
