مآسي المطاعم تتكرر والحلول مؤقته

[صدى صوت]

مسقط-أثير


قال مصدر في بلدية مسقط ان المطعم الذي تتداول صوره في وسائل التواصل الاجتماعي اليوم والمسمى ب" الهيكل" أغلق بسبب عدم تنفيذ بعض الاشتراطات الصحية.


ورفض المصدر نفي أو تأكيد ما يتم تداوله عن وجود لحوم حمير - حسبما انتشر اليوم في وسائل التواصل الاجتماعي- في المطعم الواقع بجانب جامع السلطان قابوس بروي، مكتفيا بقوله " عدم تنفيذ بعض الاشتراطات الصحية".


من جهة أخرى قال الحساب الرسمي لبلدية مسقط عبر تويتر ردا على سؤال لأحد المتابعين " إن الخبر ليس له أساس من الصحة والإغلاق ناتج عن عدم تنفيذ المطعم لبعض الاشتراطات الصحية؟


وكانت بلدية مسقط قد أغلقت الاسبوع الماضي مخبزا كبيرا في مسقط بسبب وجود الفئران فيه ، كما سجل فريق التفتيش التابع لها العديد من المخالفات والملاحظات الصحية في المطاعم التي شملتها الحملة التي أقيمت قبل أسبوعين كان أبرزها ما يتعلق بتغيير تواريخ صلاحية بعض المواد الغذائية والعصائر الطازجة إلى جانب رصد مواد غذائية منتهية الصلاحية وأخرى بها حشرات ، وضبط مواد غذائية وأغذية مجهولة المصدر، إضافة إلى استخدام أدوات طهي متهالكة وصدئة وغير صالحة للاستخدام، وتبييت مواد غذائية مطهية لليوم التالي. وملاحظات تتعلق بالنظافة العامة للمطاعم حيث رصد فريق التفتيش وجود حشرات وقوارض او اثار فضلات قوارض ومواد غذائية متأثرة بالقوارض فضلا عن عدم الاهتمام بالنظافة العامة والتنظيم والترتيب وعدم استغلال مواقع التحضير بطريقة صحيحة وعدم الاهتمام بنظافة حاويات حفظ البهارات وفلتر الزيت، وعدم صيانة أنابيب الصرف الصحي وانبعاث روائح كريهة بالمطعم وعدم ابراز الترخيص البلدي والكشوفات الصحية وعدم تجديد الترخيص البلدي.

[الصـــــاعـــــق]

الله المستعان من هالمطاعم الحصه ماشي تقيد بالشروط والتعليمات

[صدى صوت]

نعم الله المستعان .. يحتاجوا متابعه مكثفه لحماية الناس من فسادهم .

[اطياف السراب]

ألله المستعان

نتمنى ان يتم تشديد الرقابة والعقوبات لمثل هذه الفئه

[القعقــــــاع]

السلام عليكم
قبل فترة كنت أتابع أحد البرامج في الإذاعة عن الرقابة للمطاعم ، فهمت من خلال الحديث المتبادل والحوار أن المشكلة ليست في الرقابة
فحسب بل في الكادر البشري الموظف في هذه المهمة ، فكم مطعم وكم محل تجاري في الولاية الواحدة؟!!

ولكن هذا ليس عذراً

[أم سعاد]

وبعد ياحبنا لأكل المطاعم
المشكلة والحل تبدأ من إحنا كمواطنين ومستهلكين
شكرا على الخبر

[طبيب الزجاج]

مطعم الهيكل قديم من سنوات هو موجود ويفتح 24 ساعه ومعظم سكان مسقط زاروه لكن قد يكون اخفق في بعض الاشتراطات الصحيه ووجب تنفيذها لسلامة مرتداديه

[بو الحمد]

المفروض وبعد التأكد من صحة الخبر ....

مطلوب التشهير بتلك المطاعم حتى لا يقع البشر ضحايا في فخ الغش ....

وحتى يكون عبره لمن تسول له نفسه للغش ...

شكراً أخي صدى

[احساس روح]

بس في تساؤل
اصحاب المطاعم اليسوا عمانيين الجنسيه ؟؟؟؟؟
او ينفع امتلاك الاسيوين (الهنود خاصه) مطاعم؟
اتمنى الي عنده فكره يجاوبني

[رقية الحارثية]

ﻻحول وﻻقوة اﻻبالله .
احسن شي أكل بيت