السلام عليكم..
وصفه جميييله جدآ...
من الوصفااااات المفضله لدي كذلك..
المطبخ المصرري زااخر بالووصفااات الطيبه😍
شكرآ لككك ششيف احساااااس...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهhttp://up.harajgulf.com/do.php?img=573123
كيفكم جميعا؟
طبعا المسقعه المصرية غنيه عن التعريف
بس هذي بطريقه غير عنهم شويه
واتمنى تعجبكم
الادوات
بطاطس وباذنجان مقطع شرائح دائريه
الحشوة الي تحبيها الي ومتعوده تسويها
انا سويت حشوة خضار مع لحم مفتت...
الطريقة....
تجيبي شرايح الباذنجان والبطاط المقطع شرايح
بعد تغسيله تقلبيه في طحين فيه شوي بهار وشوي ملح
وبعدها تقليه ف الزيت ....
وفي نفس الوقت تكوني جهزتي الحشوه
حشوتي عباره عن حمسه خضار كامله مع لحم مفتت وفيه بهار وملح واذا حابه تحطيله معجون الطماط بعد يكون حلوو او باللحم المفروم بعد تطلع رهيبه
تجيبي صحن الفرن وتحطي فيه شرايح الباذنجان والبطاطس وتحطيه كطبقه اولى وبعدين الحشوه وبعدين شوي بطاطس وبذنجان
وبعدين تحطي الباشميل واذا حابه ترشيله شوية موزريلا وتزينيه
وتدخليها الفرن تحمر من فوق وبالهناء والشفاء
مقادير البشميل
سوي ملعقتين طحين مع شوية ملح وملعقتين زيت
وكوبين حليب
واربع جبنات اي جبن الي تحبي
اترككم مع بعض الصور....
http://up.harajgulf.com/do.php?img=573124
الصور في الروابط
اشتقت لشخص كان لا يناديني الا "يالمضنونه"
السلام عليكم..
وصفه جميييله جدآ...
من الوصفااااات المفضله لدي كذلك..
المطبخ المصرري زااخر بالووصفااات الطيبه😍
شكرآ لككك ششيف احساااااس...
•••
اشتقت لشخص كان لا يناديني الا "يالمضنونه"
•••
اشتقت لشخص كان لا يناديني الا "يالمضنونه"
😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎
اشتقت لشخص كان لا يناديني الا "يالمضنونه"
يمي يمي تسلمي حبوبة...
![]()
قال تعالى :{ وَلَقَدْ نَعْلَمُ أَنَّكَ يَضِيقُ صَدْرُكَ بِمَا يَقُولُونَ(97) فَسَبِّحْ بِحَمْدِ رَبِّكَ وَكُن مِّنَ السَّاجِدِينَ(98) وَاعْبُدْ رَبَّكَ حَتَّى يَأْتِيَكَ الْيَقِينُ(99) } صدق الله العظيم
اممممم حسوسه ..
ياخي بديت اغار هههه ..
وانا بعد اريد لقب شيف ههههه ..
بشد حيلي صبرولي بس ^_^
...
لـ نفسي
خالفي الورد وأزهري في كل الفصول
إن كُنْتَ تَحْمِلُ في قلبِكَ عتباً تِّجاهي صارِحني بِه 🌸
...
هههههه امور يالله حركي يدك
...
'
"ﺧَﻠْﻒ ﻛُﻞ غياب"
أحدهم سرق ﻗَﻠﺒﺎً ، وأحرق عمراً ، ,
وزرع ﺧَﻴﺒَﺔ ،
ثم ﻣَﻀﻰ !
'
...