عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي
لعمـل الشيرهـ ضعي كوبين من السكـر
ثم ضعي عليه كوبين من الماء
ضعيهم علي النار
أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً،
ضعي عليه الليمون وبديل الليمون ممكن نحط ماء وورد
وبعد مانطفي على الشيرهـا نحط ذره فانيليا عشان تعطي نكهه
خرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي اليها الشراب أوالشيره
رد مع اقتباس