المشاركة الأصلية كتبت بواسطة »غياهيب«
يمييييي
ام شموخ طريقتك لو سمحتي
بانت خفايا ناس كانو عزيزين
جابت لنا الايام .. ماكان فيهم
ماني معاتبهم ، عتاب المحبيّن
الله يسامحهم ، ويـستر عليهم
وآآآآآه ....
ياتنهيدة ٍ : بين المحاني ....
تلّها من يدها " كف الحنين " !
للسنين اللي بها كل الأماني ....
هي أماني من تعب كل السنين !
يسعد مساك استآاذيالسلام عليكم
مبارك عليكم رمضان ..
وعذرا على دخولي هنا فقط رأيت الوجبات اللذيذة وأطباق رائعة لكن بصفة عامة العماني مثل ما يقال ما يكفيه الا صحن العيش
شكرا لك يا حواء موائد لذيذة الله يعطيكن خير الجزاء
علينا وعليك ي رب
...
بالعكس تشريف طال عمرك
نورتنا...
❁| لآ إله إلا الله وحدَه لاشرِيك لهْ..لهُ المُلك ولَه الحمْد وهوَ على كلّ شيءٍ قدِير ..
سُبحَان الله وبِحمدِه.. سُبحان الله العظِيمْٰ ♡ ٰٰ
🌸🌿 ~
حبي خالص كيكه عاديه
انا مسويه هذي الطريقه دوم تضبط معي
والخلطه اللي فوق
جبن كيري سكر دريم ويب قشطه حليب بارد
وفالخلاط لحتى يغلظ
وبالعافيه
❁| لآ إله إلا الله وحدَه لاشرِيك لهْ..لهُ المُلك ولَه الحمْد وهوَ على كلّ شيءٍ قدِير ..
سُبحَان الله وبِحمدِه.. سُبحان الله العظِيمْٰ ♡ ٰٰ
🌸🌿 ~
غغيآهِيب سويت سمبوسه ما احترقت و ما انفعصت 😸😸.
ماني غنيه … إلآ عن : التعريف
و ماني فقيره / إلا لوجه … الله !!
ء
فيليه سمك بصوص الطحينيه :
راح نحتاج فيليه سمك و نتبله بملح و فلفل اسود و كمون و بابريكا و كركم و نعصر عليه ليمون و نصب شويه زيت زيتون✨في تاوه ع النار نشوح السمك من الجهتين و مو لازم يستوي بس يحمر الوجه و نرفعه من النار و نحطه في صينية بايركس 00
صوص الطحينه :
نص كوب طحينه سائله ، عصير ليمونه كامله🍋 ، قطره خل ، و ماي عشان تخففو الطحينه لانه مع الحرارة بيثقل الخليط .ملعقه كمون و رشه ملح و فلفل اسود . بنفس التاوه حق السمك نشوح البصل ويكون مقطع شرائح الين يذبل بعدين نصب خليط الطحينه و نضيف مويه و حبيت ارش اخر شي فلفل احمر عشان يكون حار🌶🔥اخر خطوه نصب الصوص ع السمك و ندخله الفرن تقريبا 10 دقائق على درجه حراره 180 من فوق و تحت
وللزينه :
كزبره مفرومه و بصل مقلي و شويه مكسرات✨
وبالعافية 🙆❤0
ماني غنيه … إلآ عن : التعريف
و ماني فقيره / إلا لوجه … الله !!
شوربه الكريمه بالدجاج و الخضار :
احمسي شوي دجاج مقطع مكعبات صغار لمن يستوي شوي وبعدها اضيفي الخضار اللي تبغينها ، انا حطيت ( جزر ، كوسه ، بطاطس ، كرنب ) كلها مقطعتها مكعبات صغار نقلبها شوي مع الدجاج وبعدها نضيف 2 كوب مويه بعد ماتفور نضيف كوب ونص حليب سائل مع ملعقتين كبار دقيق + ملح حركيها بسرعه علشان مايتكتّل الدقيق .
خليها تفور شوي ، وبعدها اضيفى شويه قبل التقديم كريمة طبخ بيعطيها طعم خوورافي😋عند التقديم عالوجه رشيها بشوي اوريقانو وبابريكا ، وزينيها بالخبز المحمص😋0
ملاحظه :
اذا تحبونها خفيفه زيدوها مويه واذا
تحبونها ثقيله زيدوها دقيق وبآلعآفيه🙆🌿0
ماني غنيه … إلآ عن : التعريف
و ماني فقيره / إلا لوجه … الله !!
سينابون :
هذه الطريقه سهله و سريعه للسينابون ولذيذة بنفس الوقت ��
كأسين دقيق أبيض/كأس ماء/فنجال حليب بودره/فنجال سكر/فنجال زيت/ملعقة كبيره خميره/ملعقه صغيره ملح/ظرف دريم ويب
الطريقة توضع كل المقادير بالخلاط إلا الدقيق والدريم ويب يخلط ثم يصب على الدقيق والدريم ويب ويعجن ويترك نصف ساعه إذا أصبحت العجينه لينه زودي عليها دقيق
نفردها على طاولة مدهونه بزيت ونرش قرفه وسكر بني و تلف و تقطع بالخيط خليها في الفرن
ماني غنيه … إلآ عن : التعريف
و ماني فقيره / إلا لوجه … الله !!
اصابع البطاطس بآلجبن :
سلق أربع بطاطس و تقطع جبن موزريلا شرائح طوال، أفرمي شوي شبت و أهرسي البطاطس و ضعي عليها ملعقة كبيرة كريمة خفق أو حليب أما عن البهارات ضعي بربيكا و فلفل أسود و بودرة ثوم و بصل و شوي ملح، وخذي قليلا من البطاطس و كوريها و فرديها ثم أحشيها بالجبن ثم أغمسيها بالبيض و البقسماط و من ثم القلي
ملاحظة : لتجنب تفكك أصابع البطاطس أغلي الزيت حتى يحمي قبل وضع الأصابع ثم أقليها مباشرة
ماني غنيه … إلآ عن : التعريف
و ماني فقيره / إلا لوجه … الله !!
م شا الله ..دام من ايديج لازم تطلع حلوه
بس وين الصوره نشوف الفن كح
❁| لآ إله إلا الله وحدَه لاشرِيك لهْ..لهُ المُلك ولَه الحمْد وهوَ على كلّ شيءٍ قدِير ..
سُبحَان الله وبِحمدِه.. سُبحان الله العظِيمْٰ ♡ ٰٰ
🌸🌿 ~
تسلمي حبيبتي ع الوصفات
❁| لآ إله إلا الله وحدَه لاشرِيك لهْ..لهُ المُلك ولَه الحمْد وهوَ على كلّ شيءٍ قدِير ..
سُبحَان الله وبِحمدِه.. سُبحان الله العظِيمْٰ ♡ ٰٰ
🌸🌿 ~
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
