المعمل رقم 1
1-هي ابسط انواع السكريات وأصل بقية السكريات
2-الصموغ والسليولوز
3-مركب كربوهيدراتي يتكون من سلسلة جزئيات الجلوكوز تتراوح من بعض مئات الى ألاف الجزئيات المرتبطة مع بعضها
4-يختزن الانسان السليم في جسمه من الدهون مايعادل 18% من مجموع وزن
20 حمضا أمينيا