كيفية عمل كبة الرز ...]

كيفية عمل كبة الرز
طبعا الماء نحتاج الي 4اكواب من الماء وكوب واحد من الرز المصري

1-نحمس بصل وثوم ومكعب ماجي حتي يلين ثم نضع الرز المصري ويقلب حتي يجف

2- نضع كاس ماءعلي الرز ونحرك حتي يجف
نضع كاس ماء الثاني ونحرك حتي يجف ونضع كاس ماء الثالث ونحرك حتي يجف

3- نضع كاس ماءالرابع ونضع عليه شوي فلفل مجروش او اسود ونحرك حتي يجف وينضج

4- نضعه في صحن ونضع عليه شوي بقدونس وشوي ملح اذا احتاج
ونحركه ونغطيه ندخله الثلاجه حتي يبرد تمام





5- نكوره ونضع ع جبن كيري مقطع مربعات ونكورها
ونغمسها بالبيض وبالقسماط وندخلها الفريزرحتي تتماسك

يعطيك آلعآفية على آلطرح!

كل آلشكرللمرور!

،

جميل
كُل آلششكر ع آلطبـقْ ،،

كل آلشكرللمرور!