مجربتنها شخصيا وعدة مرات
استخدمت جبن المربعات
وضفت هلابينو معاه
شلت الطماط والنعناع
ووضفت الجبن وفوقه هلابينو وخس
وخليته فالشاوية مع رشة زبدة ومن الجهتين
وحتى اذا ما معك شوايه
يصير بالمقلى العادية
رشي زبدة وخلي السندويش وقلبيها من الجهتين
واكليها ساخنه
اذا بردت ماحلوة لان الجبن يجمد ..