ما شاء الله تبارك الله
احسنتي اختي
يا مبدعة
الخبز التركي
مقادير العجينة :
٣ اكواب دقيق
كوب حليب دافي اكثر او اقل حسب نوع الدقيق
٣ ملاعق كبيرة زيت
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
٠
الطريقة :
نخلط كل مقادير العجينة ونعجن لمدة ٧ د ونغطيها ونتركها تتخمر ساعة
٠
بعد ساعة نقسم العجينة لقسمين ونفردها بشكل دائري ونغطيها ونتركها تتخمر نص ساعة
بعدين نشكل العجينة باليد او بالشوكة وندهنها بصفار بيض مع حليب ورشة سمسم وحبة البركة
وعلى التنور او الفرن.
نفتقدكــ .. نشتاق إليكــ .. لاسبيل لنا سوى الدعاء
"" أخــي "" .. نسأل الله أن يجمعنا بكـ في الجنان
ما شاء الله تبارك الله
احسنتي اختي
يا مبدعة
سلطنة عمان أمانه يجب ان نعي هذا الشئ ونضعه نصب أعيننا
يعطيك العاافيه
مه هالحجر نحتاج مثل هالوصفات
شكراً لك
.
يارب ..
واجعلنا من الذين يُبقون أثرًا طيباً في قلوب الناس بعد الرحيل 🌿🕊
نفتقدكــ .. نشتاق إليكــ .. لاسبيل لنا سوى الدعاء
"" أخــي "" .. نسأل الله أن يجمعنا بكـ في الجنان