رد مع اقتباسالسلام عليكم
ابدعتي اختي
الطريقة /
- الزبدة : 100 غراماً
- سميد ناعم : 2 كوب
- سكر : 2 كوب
- الماء : كوب ونصف
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير/
ضعي الزبدة في قدر على النار، ذوبيها قليلاً ثم أضيفي السميد وحركي,
أضيفي السكر بالتدريج مع التحريك بين كل إضافة وأخرى.
صبي الماء وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان والتماسك.
اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وزيني بجوز الهند والمكسرات بحسب الرغبة.
طنش الحمير وعيش أمير ..
السلام عليكم
ابدعتي اختي
سلطنة عمان أمانه يجب ان نعي هذا الشئ ونضعه نصب أعيننا
سلمت يداك اختي وفاءالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء العبري
الطريقة /
- الزبدة : 100 غراماً
- سميد ناعم : 2 كوب
- سكر : 2 كوب
- الماء : كوب ونصف
- جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير/
ضعي الزبدة في قدر على النار، ذوبيها قليلاً ثم أضيفي السميد وحركي,
أضيفي السكر بالتدريج مع التحريك بين كل إضافة وأخرى.
صبي الماء وحركي حتى يبدأ المزيج بالغليان والتماسك.
اسكبي المزيج في أكواب التقديم، وزيني بجوز الهند والمكسرات بحسب الرغبة.
انا طريقتي استبدل بدل ماء بحليب كوب ونصف
سكر كوب واحد
قليل من الزعفران والهيل
شكرا
للذين يتركون بنا اشياء سعيدة تجعلنا نبتسم حين تبدو الحياة كئيبة
جميل
تسلمي الغلا
*إنا لله وإنا إليه راجعون*
اللهم اني أسألك حسن الخاتمة
ضوابط المشاركة