رد مع اقتباسيا سلام على المندازي
ابدعتي اختي
المكوّنات/
3 أكواب طحين
ملعقتين حليب بودره
ملعقه خميره
ملعقه بكينج باودر
فنجان زيت
فنجانين سكر
فنجان نارجيل بودره او مبشور
ماء دافئ للعجن
الخطوات/
تخلط المكونات الجافة
نضيف الزيت والماء ونعجن
نترك العجين ليرتاح مده نصف ساعه
نقسم العجين إلى كرات صغيره ثم نقطع على شكل مثلث
تقلى في زيت عميق سااخن
طنش الحمير وعيش أمير ..
يا سلام على المندازي
ابدعتي اختي
سلطنة عمان أمانه يجب ان نعي هذا الشئ ونضعه نصب أعيننا
ضوابط المشاركة