شركة صيانة افران الغاز بالرياض

أنواع الأفران بالرياض

1-أفران حرارية

لدينا في شركة صيانة افران بالرياض العديد منه، وتعد الأفران الحرارية شائعة جدًا في المطابخ التجارية، لذا يمكنك اتباع معظم القواعد نفسها المذكورة أدناه، ومع ذلك، تأكد من إيلاء اهتمام خاص لتنظيف مروحة السحب، وقد يأتي هذا مع بعض التحديات، حيث يمكن أن تعلق جزيئات الطعام في المروحة، ويمكن أن تكون مستويات الزيت منخفضة، أو قد يكون هناك مفصل مفكك، كما يجب إزالة مروحة السحب كل أسبوع وتنظيفها من تلقاء نفسها، فقط تحقق مرة أخرى من المفصلة للتأكد من أنها تعمل بشكل صحيح.

2-أفران ناقل

يجب إزالة الكثير من أجزاء الفرن الناقل وتنظيفها من تلقاء نفسها لضمان التنظيف المناسب، كما يجب أن تتضمن قائمة الأجزاء المراد تنظيفها صواني الفتات، وحزام النقل، ومحولات السحب، وغيرها الكثير، وعلى الرغم من أن معظم الناس يوصون بتنظيف هذه الأجزاء يوميًا، فإن الكثير من المطاعم تقوم بالتنظيف الأسبوعي، حيث تستطيع التواصل معنا لمعرفة التعليمات الخاص بها للحصول على إرشادات وتوصيات أكثر تحديدًا للأفران اتصل على شركة صيانة افران بالرياض.

3-أفران الطبخ

تستخدم هذه الأفران مزيجًا من وظائف الشواء والحمل الحراري والميكروويف من أجل توفير أوقات طهي سريعة، وتُستخدم هذه الأفران عادةً في المطابخ التي تشهد عددًا كبيرًا من الطلبات، ونظرًا لوظائفها المتزايدة، فإنها تتطلب أيضًا صيانة إضافية من شركة صيانة افران بالرياض، وواحدة من المشاكل الرئيسية التي تواجهها هذه الأفران هي احتراق الطعام، بسبب درجات الحرارة العالية التي يستخدمها هذا الفرن للطهي، وبالتالي نتأكد من تنظيف الأوساخ فور حدوثها ولا ندع الطعام يتراكم.

4-الأفران المختلطة

نظرًا لأن تلك الأفران لديها العديد من الميزات الإضافية، فإنها تتطلب أيضًا مزيدًا من الصيانة، فسوف تحتاج إلى تنظيف الفرن الخاص بك كما تفعل مع كل وظيفة من وظائفه، وعلى غرار الفرن الحراري، ستحتاج إلى إزالة المروحة وتنظيفها كثيرًا، ومثل الفرن التقليدي، يجب إزالة الرفوف وتنظيفها كل يوم، ستحتاج أيضًا إلى الاهتمام بالانسكابات وبقايا الطعام وغيرها من مشكلات الفرن القياسية أيضًا، وباستخدام القدر البخاري، ستحتاج إلى تفريغه وتقليله كثيرًا، وهذا كله نستطيع القيام به بدون نقل الفرن إلى شركة صيانة وإصلاح وتنظيف أفران الغاز بالرياض

5-أفران المشواة

تجمع هذه الأفران الكثير من الأوساخ والشحوم على مدار اليوم، حيث تميل أيضًا إلى أن تصبح متسخة جدًا، وعلى الرغم من أنها قد تبدو معقدة، إلا أن أفران المشواة سهلة التنظيف، وعندما ينتهي اليوم، أزل الدوارات وانقعها في محلول التنظيف، حيث يمكنك بعد ذلك مسح الجزء الداخلي للفرن بمحلول تنظيف أو يمكنك تنظيفه بالبخار، وفي حالة ما إذا كانت البقع مستعصية تستطيع الاتصال بنا على رقم شركة صيانة افران بالرياض