أشكرك على الوصفة
مقادير الفول المدمس الشامي
١ كيلوغرام فول
٧ فص ثوم مهروس
١⁄٢ كيلوغرام حمص
١ باقة بقدونس، مفروم
٤ بندورة، مفروم قطع كبيرة
٢ عصير ليمون حامض
ملح
كمون
١⁄٤ كوب زيت زيتون
طريقة تحضير الفول المدمس الشامي
١. في قدر على النار، يسلق الفول والحمص ويصفى.
٢. يخلط عصير الليمون، الثوم، الملح والكمون ويخلط مع الفول والحمص مع إبقائهم على نار هادئة ويحرك.
٣. يسكب الفول في وعاء، وتوزع البندورة والبقدونس، يوضع الزيت ويقدم.
أشكرك على الوصفة
سنحيا بعد كربتنا ربيعا كأننا لم نذق بالأمس مراً 🌸🍃
/
كل آلششكر لك على آلطرح،
-
ربيّ احفظها، و انبتها نباتاً حسناً.
،
جميل
كُل آلششكر ع آلطبـقْ ،،
،
يعطييكك العافيه
ننتظر آلمزيد من ج’ـمآل آطروح’ـآتك
دمت بهذآ التآلق والتميز♪