رد مع اقتباسيمي
قلبي الصغير لا يتحمل
لازانيا بالدجاج
المقادير : لازانيا اي نوع + جبن موزاريلا . حشوة الدجاج : بصل -ثوم - كوب صلصة بيتزا - م ك معجون طماط - ثلاث صدور دجاج مكعبات صغيره فيليه - ملح - فلفل اسود - م ك سكر - كركم - كزبره ناشفه . البشاميل : ثلاث اكواب مويه + 6 ملاعق كبيره طحين + 6 ملاعق كبيره جبن سايل + 6 ملاعق كبيره حليب بودره + فص ثوم مهروس + ملح + فلفل اسود . الطريقه : بالنسبه للدجاج ، نحمس البصل ونضيف الدجاج والثوم لحد مايستوي الدجاج ،
بعدها نضيف الصلصه والمعجون والبهارات والملح والسكر عشان يكسر حموضة الصلصه ونتركها على النار تتسبك تقريباً عشر دقايق ونقفل عنها . وبخصوص البشاميل نخلط كل مقاديره ب الخلاط ونحط الخليط بقدر على النار مع فلفل اسود م ص وشووي ملح ، ونقلب بشكل سريع على نار عاليه لحد مايسخن وبعدها نقصر النار ونستمر بالتحريك لحد مايثقل ، ونسكر عنه . اللازانيا ممكن تستخدمونها بدون سلق ،
للسلق ماي وملح والكثير الكثير من الزيت عشان ماتصلق ببعض . بعدها بصينيه نحط شوي بشاميل وصوص الدجاج واللازانيا والموزاريلا وشوي بقدونس ونكرر الخطوه وندخلها الفرن من فوق وتحت بحراره متوسطه ثلث ساعه
وبآلعآفيه🙇♀💔0
ماني غنيه … إلآ عن : التعريف
و ماني فقيره / إلا لوجه … الله !!
يمي
قلبي الصغير لا يتحمل
❁| لآ إله إلا الله وحدَه لاشرِيك لهْ..لهُ المُلك ولَه الحمْد وهوَ على كلّ شيءٍ قدِير ..
سُبحَان الله وبِحمدِه.. سُبحان الله العظِيمْٰ ♡ ٰٰ
🌸🌿 ~
😹😹😹..المشاركة الأصلية كتبت بواسطة »غياهيب«
ساعه 6 و 52 تحصليني معك 🙄.
ماني غنيه … إلآ عن : التعريف
و ماني فقيره / إلا لوجه … الله !!
فوق العين والراس طال عمرك
❁| لآ إله إلا الله وحدَه لاشرِيك لهْ..لهُ المُلك ولَه الحمْد وهوَ على كلّ شيءٍ قدِير ..
سُبحَان الله وبِحمدِه.. سُبحان الله العظِيمْٰ ♡ ٰٰ
🌸🌿 ~
الطبقه الاولى : خس مقطع لشرائح ، الطبقه الثانيه : بقدونس مقطع ، الطبقه الثالثه: بصل ابيض مقطع لشرائح طويله مع أضافه سماق على البصل .. الطبقه الرابعه : نقطع دجاج فيليه الى مربعات صغيرة ونضيف عليها زبادي و3فص ثوم مهروس وملح وفلفل وعصير ليمونه .. وتترك في التتبيله لمده ساعه .. ثم نضعها في طاوة ع النار الى ان تنشف ويستوي الدجاج ..
الطبقه الخامسة : بطاطس مقطع لأعواد رقيقه وتقلى في زيت .. الطبقة السادسة : الصوص .. عبارة عن (2 زبادي و3 فُض ثوم 3 ملاعق كبيرة مايونيز و2عصير ليمونه كبيرة 3 ملعقه طحينه سائله وملح .. وآخر طبقه يضاف الخبز المقلي المقطع الى أعواد 🙇♀0
3حبات بطاطس🥔مقطع مكعبات ومقلي
2حبة بأذنجان🍆مقطعه مكعبات ومقليه
ربع علبة المكرونه مسلوقه بالماء والملح
خمس حبات خيار مقطعه صغار🥒
حزمة بقدونس مفرومه ناعم
نخلط البقدونس🍀مع الخيار🥒 ورشت ملح
وليمونه معصوره🍋ونتركه على جنب
نخلط علبتين زبادي مع ملعقتين طحينه سايله
وملعقه مايونيز ورشت فلفل اسود ورشت ملح🍥
ونصف ليمونه معصوره🍋
بصحن التقديم نضع على الاطراف البطاطس والباذنجان🥔🍆وبنص المكرونه وفوق الخيار🥒مع البقدونس🍀ونصب الصوص فوقه بنصف ونزينها باليمون والسماق 🙇♀0
اول طبقه ؛ خس وبقدونس
ثاني طبقه ؛ ذره وفاصوليا حمرا وبليله وزيتون اخضر
ونكور بطاطس مسلوق ومهروس مع ثوم وفلفل ونحطه ع الوجه
والصوص ؛ زبادي وطحينه ومايونيز وليمون وصوص فرنسي 0
عوآفي🙇♀0
ماني غنيه … إلآ عن : التعريف
و ماني فقيره / إلا لوجه … الله !!
تسلم الايادي وووابل
اطباق مميزه
.
يارب ..
واجعلنا من الذين يُبقون أثرًا طيباً في قلوب الناس بعد الرحيل 🌿🕊
وابل اطباق رهييييبه 😢
...
لـ نفسي
خالفي الورد وأزهري في كل الفصول
إن كُنْتَ تَحْمِلُ في قلبِكَ عتباً تِّجاهي صارِحني بِه 🌸
...
انا خلاص م بدش الموضوع لبعد الفطور
تعذيييب
عصافير ف بطني هع
❁| لآ إله إلا الله وحدَه لاشرِيك لهْ..لهُ المُلك ولَه الحمْد وهوَ على كلّ شيءٍ قدِير ..
سُبحَان الله وبِحمدِه.. سُبحان الله العظِيمْٰ ♡ ٰٰ
🌸🌿 ~
حاشني جووووع
حسبي الله علي شيطانكن
بانت خفايا ناس كانو عزيزين
جابت لنا الايام .. ماكان فيهم
ماني معاتبهم ، عتاب المحبيّن
الله يسامحهم ، ويـستر عليهم
وآآآآآه ....
ياتنهيدة ٍ : بين المحاني ....
تلّها من يدها " كف الحنين " !
للسنين اللي بها كل الأماني ....
هي أماني من تعب كل السنين !
يسعد مساااكم كح
زمااان عنكم
وحشتووووني هع
وينكم لا حس ولا خبر
❁| لآ إله إلا الله وحدَه لاشرِيك لهْ..لهُ المُلك ولَه الحمْد وهوَ على كلّ شيءٍ قدِير ..
سُبحَان الله وبِحمدِه.. سُبحان الله العظِيمْٰ ♡ ٰٰ
🌸🌿 ~
ضوابط المشاركة
