السلام عليكم
جايبه لكم طريقة سينابون لذيذ وطري من الآخر
والحلو العجينة بدون ماء
جربنه صبايا ما رح تندمن
المقادير:
علبتين زبادي
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
فنجان سكر
نص كأس زيت
ظرف دريم ويب
ودقيق كاسين ونص وممكن زيادة شوي
الطريقة :
اخلطي كل المقادير وخليها تتخمر تقريبا نص ساعة
افردي العجينة ودهنيها زبدة او زيت وطبعًا بالزبدة ألذ
ووزعي عليها الحشوة يلي هي عبارة عن ( قرفة، سكر ابيض او بني ، كاكاو بودرة )
او اي حشوة تشوفيها مناسبة نسكويك كابتشينو
ولفيها ومديها بحذر من الاطراف وقطعيها دوائر بخيط او سكين
ودخليها الفرن ع نار عالية سريعة الاستواء
لما تجهز فيك تختاري الصوص يلي تسقي فيه السينابون
حليب مركز او حليب مركز مع جبن و هريشي ومكسرات
وبس بالعافية عليكم ^_^
وهذه تطبيقي للطريقة
رد مع اقتباس