ضيافتي

[مائة بيسة]

مســـاؤك ورد عـــزيزتــي مائـــة بيســــــــــــــة ..

بخصــوص الضيافـــة فهــي تختلـــف باختـــلاف الضيـــوف ..
فإذا كــــان الضيــــوف يزورنـــا لأول مـــــــــــــــرة أو نــادرا ما يزوروننـــــا
فـــلابـــــــــــد مــن تجهيــز أصنـــاف متعـــددة متنــــــــــــــوعـــة مــن الطعــام ( بــوفيـــه )..

أمـــا إذا جـــاءوا فجـــــــــــــأة بـــدون مــوعــــــــــد مسبــــق
مــن الممكــــن أن نأخــــذ لهـــم طلبيــــة مـــن أحــد المطاعـــم ..

وبخصــوص المساعـــــــــــــدة فــي تجهيــز المائـــــــدة
فيعتمــــد علــى العــلاقـــة بينـــي وبيـــن الضيــــــــــــــــــــوف

بمعنـــى لــو أتت صـــديقاتـــي لـــزيارتـــي فمـــن الممكـــن أن أجلـــس
وأطلـــب منهـــن تجهيـــز المــائــــدة هههههههههه
والمائـــدة طبعــا ستكـــون بسيطــــة .. بسكــويــت وشـــاي ..
أو خبـــز وجبــن وبطــاطـــــــــــــس وعصيـــر ..( وايـــد عليهــم بعــد )

فــي حيـــن لــو كــانــوا ضيـــوف نــادرا ما يأتــون لــزيارتنــــــــــــــــا
فهنـــا أتعــامـــل معهــــــــــــــم برسميـــة أكثــــر ( أتسنـــــــع يعنــي ههههههه )

شكـــري الجـــزيل لك عــزيزتــــي مائـــة بيســـــــــــــة

كالعادة مميزة بردودك...وفقك الله

[رايق البال]

هلا فيك مائة بيسه ..
موضوع جدا رائع ومن وجهة نظري الظروف تحكم ماسيحدث عندما يأتي الضيف فجأه وان كان بالطبع لابد من اكرامه خاصة ان لم يكن من ضمن العائله ..
الف شكر لجهدك وابداع قلمك وفكرك وتفاعلك الجميل
طابت لياليك ..

[Raba]

شو الاطباق الرئيسة اللي تضيفون معازيمكم وهل شرط تذبحون لهم؟

في عمان:
ما قدر لنا من طبخ يعني لو غداء بيكون رز ولحم او دجاج أحيانا يطلبوا من امي تسوي سمك ..( مكبوس / قبولي / مرق حسب الطلب هههه ) وسلطة وشبس وبعد كذا فواكة وشاي وحلى ما تيسر ... لو عشاء لا لازم أصناف ع الاقل 3 أصناف .. اذا عندنا ذبيحه والناس متعنين لنا وقاصدينا مثل أحبابنا مال السعودية او الكويت والامارات نذبح لهم وضيافة لهم طول ما هم جاعدين عندنا .. وكذلك لو كانوا من أصحابنا في عمان وجايين من مكان بعيد وعندنا الذبيحة نذبحها اذا ما عندنا نشتري لحم من المسلخة ..
في استراليا:
بسوي برياني دجاج لانه حلال وسلطة ومعكرونه بالباشميل .. وفواكة وحلويات من المحل وعصاير وشاي عشاء او غداء نفس الأكل بس قد اعمل بيتزا شوارمة فريد شو ما يطلع عندي في الثلاجة وأصحابي ما هم ضيوف هم يتصلون يقولون نفسنا كذا وكذا والأمور طيبة .

جاءك ضيف فجاة من مشوار هل تكلف حالك وتشتري مالذ وطاب عسب كرم الضيف ؟

اشتري ليه لا مو كل يوم بيجوا عندنا ما بغينا نشوف وجه الزين لا اقبل علينا ههه

بخصوص النساء ماعندك شغالة بالمنزل هل تفضلين بعد الغدا الضيوف يساعدونكم بعملية الترتبيب والغسيل؟

في عمان:
هم يسألوا بس اذا بياخذوا الاغراض معي للمطبخ عادي بس ما يغسلونها وكذا عيب خاص لو أول مرة ولا مش انا معهم كثير .. لكن لو نعرفهم واهلنا او أعز أصحابنا اقولهم حتى المطبخ لو يبوا يغسلوه يغسلوه ههههه
في استراليا:
غصب من عينهم ينظفون ويغسلون بعد متعبه حالي من العصر في المطبخ اعمل طلبياتهم ..اجلس في كرسي هزاز والبركة في البنات البيت بيتهم هههه

لما تعزمون شخص تفضلون يجي قبل الوقت المحدد او يجي فقط يعبي بطنه ويروح؟؟

حياه الله بأي وقت الشرف لي قدومه ما بنختلف في الميعاد وكل شخص وظروفه .. أحيان يتأخرون لأسباب فعادي


كل الشكر لك عزيزتي طرحك

[صوت الحمام]

السلام عليكم

شو الاطباق الرئيسة اللي تضيفون معازيمكم وهل شرط تذبحون لهم؟

* اكثر شي طبعاً طبق العيش أي نوع..
+ الفوالة + العصاير

جاءك ضيف فجاة من مشوار هل تكلف حالك وتشتري مالذ وطاب عسب كرم الضيف ؟

* نعم ..

بخصوص النساء ماعندك شغالة بالمنزل هل تفضلين بعد الغدا الضيوف يساعدونكم بعملية الترتبيب والغسيل؟

* اذا من الاهل ايوا يساعدن ما عندنا حريم يجلسن كذاك ههههه
بس لو من المعارف يعني طبعاً لا ما حلوه اخليهن يغسلن يعني

لما تعزمون شخص تفضلون يجي قبل الوقت المحدد او يجي فقط يعبي بطنه ويروح؟؟

* قبل الوقت ناخذه علومه واخباره وكذا يعني
شو جاي مطعم ياكل ويروح هههه

شكراً لك
وفقك الله

[مائة بيسة]

السلام عليكم

شو الاطباق الرئيسة اللي تضيفون معازيمكم وهل شرط تذبحون لهم؟

* اكثر شي طبعاً طبق العيش أي نوع..
+ الفوالة + العصاير

جاءك ضيف فجاة من مشوار هل تكلف حالك وتشتري مالذ وطاب عسب كرم الضيف ؟

* نعم ..

بخصوص النساء ماعندك شغالة بالمنزل هل تفضلين بعد الغدا الضيوف يساعدونكم بعملية الترتبيب والغسيل؟

* اذا من الاهل ايوا يساعدن ما عندنا حريم يجلسن كذاك ههههه
بس لو من المعارف يعني طبعاً لا ما حلوه اخليهن يغسلن يعني

لما تعزمون شخص تفضلون يجي قبل الوقت المحدد او يجي فقط يعبي بطنه ويروح؟؟

* قبل الوقت ناخذه علومه واخباره وكذا يعني
شو جاي مطعم ياكل ويروح هههه

شكراً لك
وفقك الله

جميل هو الاعتدال..مشاركتك اسعدتني