مشمش من الفواكه الأكثر شهرة فى فصل الصيف ويزرع فى الأصل فى الصين، ويتميز بنسيج فروي لين، ويمكن أن تؤكل دون الحاجة إلى تقشيره، كما أنها واحدة من أصح الفواكه في العالم، الغني بالكثير من الفوائد.
حيث إن 100 جرام من المشمش الطازج يعطيك:
· 12٪ من فيتامين C
· 12٪ من فيتامين (أ)
· 6٪ من البوتاسيوم المطلوب من قبل الجسم
· 50 سعر حراري.
وفى هذا السياق، كشف الموقع الطبي الأمريكي “Health”، عن 3 فوائد للمشمش، وتشمل:
1- مصدر جيد لفيتامين (أ):
المشمش معبأ بفيتامين (أ)، والذي يعرف أيضًا باسم الريتينول الذى يساعد في تعزيز الرؤية، ويحافظ على جهاز المناعة ويحمى البشرة من الشيخوخة.
2- غنى بالألياف:
سواء كنت تأكله مجفف، أو طازج، فإن المشمش هو مصدر جيد للألياف الغذائية التى تعزز عملية الهضم وليس ذلك فحسب، لكن الفاكهة تحمي الجهاز الهضمي عن طريق تنظيف الأمعاء بانتظام.
3- جيد للقلب
يعتبر المشمش غنى بالألياف، التى تساعد على تقليل محتوى الكوليسترول السيئ في الجسم، وهذا يعني حماية القلب، وفي الوقت نفسه، فإنه يزيد من الكولسترول الجيد، بالإضافة إلى احتوئه على البوتاسيوم الذى يعزز صحة عضلات القلب، فكل ما عليك القيام به هو أكل واحد أو اثنين من المشمش الطازجة كل يوم، أو حفنة من المجففة منها.
رد مع اقتباس
